鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

カリフラワー 大きい 株間をしっかり取ると こうなります。

普通の４倍の重さ　３倍の大きさ
味は濃くて美味しいです
売値は１，５倍　　ん～なんだか損している感じ・・・・。

水曜日から声が潰れて 出なくなり

今やっと声が出てきました
明日から　畑復帰です
がんばります・・・
インフルエンザで無くよかった～・・・・
野菜達は大丈夫か・・・？
明日から畑日記・・・綴ります

ありがたい・・・・・ありがたい・・

ボランティアのＡさん
一番臭くて　大変な作業・・手伝っていただきありがとうございます

非常に臭いので　からからに、乾燥している　いい天気の時だけ
風のあまりない日選んで
このように
土嚢袋にスコップに入れて
パウダー状の豚糞を運びます
体にかかると　１回のシャワーでは、臭いは消えません・・。

さて　近所のＩ氏の畑では
大根の間引き始めてました・・・


明日から雨　土の水分があると
間引きしにくいのです。　　

この足跡は・・・畑の住人

3本指は・・・
雉です～・・・・。可愛いですね～

これは　狸か、　アライグマか、ハクビシン
先住人です・・・。よろしくお願いします！
捕まえるんじゃなく・・一緒に住む・・・。

質素な生活 父ちゃんは 今仕事してないから・・・

粗食・・・・
毎日畑の野菜の料理
ワインは1000円以下のワイン(特に500円位の・・・）
毎日飲むから・・・・
でも　佳里菜は　満足・・・・
親分が、一緒にいる時間長いから・・・
へへへ・・
お店出したら・・・どうでしょう
畑は連れてってね！