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今朝から　芽キャベツの下葉切り取り作業開始です

今朝は中華の調理人Ｋさんと初参加のＫさんと飯田の3名です
今朝から　芽キャベツの下葉切り取り作業開始です_c0222448_12281619.jpg
レモンバーベナの冬越し作業です
株元は藁で　穴空きトンネルで暖を取ります
今朝から　芽キャベツの下葉切り取り作業開始です_c0222448_12283011.jpg


# by ortolanakamakura | 2016-12-22 12:33 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

本日のランチパスタは３種です　　

あやめ雪蕪とカチョ　エ　ペペの　カサレッチェ
本日のランチパスタは３種です　　_c0222448_13332989.jpg
菜の花海老のラグーのスパゲッティ
本日のランチパスタは３種です　　_c0222448_13333874.jpg
ルッコラとほぐしソーセージのコンキリエ
本日のランチパスタは３種です　　_c0222448_13335096.jpg


# by ortolanakamakura | 2016-12-19 13:37 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします_c0222448_12111709.jpg


# by ortolanakamakura | 2016-12-19 12:12 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします_c0222448_12111709.jpg


# by ortolanakamakura | 2016-12-19 12:11 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします

滅多に販売はしませんが　豊作により　　本日ご来店のお客様にからし菜を１袋１００円でお分けいたします_c0222448_12111709.jpg


# by ortolanakamakura | 2016-12-19 12:11 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)
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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です


by ortolanakamakura
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