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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます ortolana.exblog.jp

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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２１日突然お店にお邪魔し..

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恵みの雨？　雪でした　でも野菜達は嬉しそうです　今日鎌倉はこれから晴れ予想　ほっとしております　ほうれん草中心に収穫です

2026年 02月 08日

ジョイア畑　白銀の世界でした。

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# by ortolanakamakura | 2026-02-08 13:44 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

本日よりレモンの追肥を始めます

2026年 02月 02日

芽キャベツ

空豆

ロマネスコ

グリンピース

葉大蒜

カステルフランコ

レモンの追肥は

1本に牛糞を４０キロ根元から１M外側に

スコップで　深さ５０ｃｍ

他に収穫は

カーヴォロネーロ　蕪　ほうれん草　菜の花

人参　

# by ortolanakamakura | 2026-02-02 15:10 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

今日は畑upお休みです我が家の犬を久々にUPいたします

2026年 02月 01日

まず新種のロマネスコ側蕾が出来るタイプ

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我が家の桃香

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2月8日で4歳になりますがかなりの未熟者です。

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# by ortolanakamakura | 2026-02-01 18:53 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

芽キャベツの収穫活発になりました。

2026年 01月 31日

大人気の芽キャベツ

2月の前半は

芽キャベツのロースト自家製リコッタチーズを

オンリスト致します

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# by ortolanakamakura | 2026-01-31 00:04 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

厳寒でも畑の天道虫君元気いっぱいです　鎌倉大根抜いて　ブロッコリーの脇芽を沢山採って　菜の花やチーマデイラーパを摘んで　お店へ

2026年 01月 25日

厳寒でも畑の天道虫君元気いっぱいです　鎌倉大根抜いて　ブロッコリーの脇芽を沢山採って　菜の花やチーマデイラーパを摘んで　お店へ_c0222448_17125226.jpg

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# by ortolanakamakura | 2026-01-25 17:15 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

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恵みの雨？ 雪でした でも野菜達は嬉しそうです 今日鎌倉はこれから晴れ予想 ほっとしております ほうれん草中心に収穫です

本日よりレモンの追肥を始めます

今日は畑upお休みです 我が家の犬を久々にUPいたします

芽キャベツの収穫 活発になりました。

厳寒でも畑の天道虫君元気いっぱいです 鎌倉大根抜いて ブロッコリーの脇芽を沢山採って 菜の花やチーマデイラーパを摘んで お店へ

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恵みの雨？　雪でした　でも野菜達は嬉しそうです　今日鎌倉はこれから晴れ予想　ほっとしております　ほうれん草中心に収穫です

今日は畑upお休みです我が家の犬を久々にUPいたします

芽キャベツの収穫活発になりました。

厳寒でも畑の天道虫君元気いっぱいです　鎌倉大根抜いて　ブロッコリーの脇芽を沢山採って　菜の花やチーマデイラーパを摘んで　お店へ