　鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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2018年 10月 18日

カー－ヴォロネーロ間引きとカステルフランコ＆チーマディラパの播種　株間３０ｃｍ

こちらは　カステルフランコ　チーマディラーパの畝
株間３０ｃｍ　3条穴直播き
10月も後半に入ったので
明日穴あきトンネルを張ります

トンネルは明日

レタス達です

ラディッシュ達

# by ortolanakamakura | 2018-10-18 12:49 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 15日

チーマ　ディ　ラーパ　とカステルフランコの畝を作ります

今朝は岬さんと飯田の2名作業です

こちらの畝　カステルフランコ　チーマ　ディ　ラパの畝です
直ぐ左は蕪　ほうれん草の畝

カリフラワー

ロマネスコ

セージは塩ですべて枯れたので　植えなおしです

レモンバーべナかろうじて助かっています

# by ortolanakamakura | 2018-10-15 13:21 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 14日

今朝から赤軸サラダほうれん草　緑ほうれん草　からし菜　蕪の追い播きです

茄子達が脇芽　新芽をたくさん出しています

# by ortolanakamakura | 2018-10-14 11:44 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 13日

何とか端境期を乗り切ります　

カーヴォロネーロ　
あと1週間で収穫始めます

ブロッコリーの畝雑草取り開始

ここにはほうれん草の畝
先日撒いた種塩かぶり
又蒔き直しです
急ぎます

明日から播種します

カリフラワー

ロマネスコ

赤レタス
ワインドレス
達

# by ortolanakamakura | 2018-10-13 11:59 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 12日

蕪が登場し始めました

パプリカ　マー坊茄子　大根の間引き菜　あやめ雪蕪　万願寺唐辛子　玉葱　
飛天長茄子
秀麗豚ロースのロースト
2400円

# by ortolanakamakura | 2018-10-12 20:07 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 12日

秋刀魚のコンフィーと畑の葉物野菜達

# by ortolanakamakura | 2018-10-12 19:50 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 11日

ブルーシート手に入り　早速トラクターのカバーに！　トラクターは純正のシートはないのです

さあ　倒された茄子切り戻して
復活の兆しです

バッタやカマキリが茶色くなってきました

# by ortolanakamakura | 2018-10-11 11:47 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 09日

土を攪拌していきます

パプリカは台風24号の影響はほんの少し
助かりました

# by ortolanakamakura | 2018-10-09 12:34 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 08日

今朝は堆肥の運び入れと土の耕し　冬の野菜達の畝の掃除です

一番奥の土をスコップで手前になるように
動かしてから
トラクターで耕し　出来るだけ水平に

# by ortolanakamakura | 2018-10-08 12:21 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2018年 10月 07日

毎日の焚火の炭や灰を土に戻していきます

# by ortolanakamakura | 2018-10-07 12:19 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

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