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2022年 08月 30日
2022年 08月 27日
今日から 鎌倉大根 あやめ雪カブ ルッコラ2種の播種です炎天下の中4名のボランティアさんありがとうございますこれW...
2022年 08月 25日
2022年 08月 22日
ワインセラーのレタス達 18℃設定 予想通り70時間で発芽しました直ぐ日光に当てるため お店のテラスに引っ越します
2022年 08月 19日
9月に入って第2週目以降早朝に連れて行きます。宜しくお願い致します。
2022年 08月 18日
18℃で70時間後発芽します顔を出したらすぐ日光に当てます鎌倉の圃場では8時半から10時までしっかり恵の雨人参たち...
2022年 08月 15日
2022年 08月 14日
2022年 08月 11日
2022年 08月 08日
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
カリフラワーとカリフローレの違いは? 左カリフラワー 右カリフ...
今日からジョイア大根収穫開始します 代々自家採取している鎌倉...
今朝からカリフラワの収穫ー レタスや.. レタス達収穫始めますカリ...
山ぶどうの収穫と カリフラワー&ブロ.. 蚕豆芽キャベツグリンピー...
真冬の最後の人参の畝を作ります 3月.. 田村さんから スーパーポ...
最後の畝 玉葱の定植畝です 今朝はKさんと飯田です
スナックエンドウとグリンピースの鞘の.. 左の三日月型はスナックエ...
今朝 霜が降りました・・カリフラワー..
霜の時期のカリフラワーの収穫方法 紐で縛ってある葉を下に降...
今日の霜には焦りました カリフラワー.. 葉で蕾を包みますこんな感...