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2022年 04月 30日

今朝は　バジリコ直播き＆オクラの直播きです

バジリコは　苗床で3月に播種したパレットと今日直播きしたものと成長が違いますので料理によって使い分けますオクラは計...

2022年 04月 29日

今朝　バジリコの定植＆葱＆リーキの仮植終了です

2022年 04月 28日

今日からズキーニの花　スナップエンドウ豆の収穫開始します

2022年 04月 27日

お待たせのズッキーニです

明日からオンメニュー致します。鎌倉オステリアジョイア#オステリアジョイア　　

2022年 04月 26日

さあさあ　豆達がやってくる…オステリアジョイア畑　夏野菜の...

今年の４月は雨が非常に多くトラクター作業が遅れています雨降りギリギリ寸前まで　畑作業です

2022年 04月 24日

ナス定植終わり　明日からパプリカ　ピーマンです

株間60センチ　1条植えです#オステリアジョイア今日はゆず君参加でした。

2022年 04月 23日

今日トマト苗の定植を終えナスの苗を定植いたします　畝作り　...

2022年 04月 22日

今朝よりトマトの定植を始めました　今日はトマト９６苗　明日...

2022年 04月 18日

ジョイア畑　天道虫が一気に増えてきました　　ズッキーニの実...

2022年 04月 15日

雨降りの日は　鉢上げ作業　鎌倉オステリアジョイア

#オステリアジョイア田村ご夫妻ありがとうございましたポットに根を回して約10日後畑にデビューさせます

2022年 04月 14日

ジョイア畑では　エンドウ豆　蚕豆　大根　藤　ルッコラ　カモ...

大根の花　白と紫の花　帆がついたら自家採取しますズッキーニの根が着いて　安心しました。今日から気温と天候が安定しな...

2022年 04月 10日

カボチャ＆ズッキーニの畝間に防草シート張りです

茄子＆トマト達そろそろ鉢上げです

2022年 04月 08日

台風1号発生

倒壊対策まずはエンドウ豆　蚕豆補強

2022年 04月 07日

ズッキーニ　カボチャの定植　終了しました

2022年 04月 03日

じゃがいもの発芽５０％程です　　今日の魚＆お肉

ピーマン＆茄子の発芽状況ですローストビーフ今日の鰤

2022年 04月 02日

今朝は　かぼちゃ　ズッキーニの畝作り　５人体制

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です


by ortolanakamakura
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