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2022年 03月 29日

今日のズッキーニ　

黄色ズッキーニジョイアカボチャ宿儺カボチャリーキ

2022年 03月 28日

今朝の畑

赤軸ほうれん草両サイドは玉葱ですカーヴォロネーロ　人参ピーマン発芽開始です茄子は殆ど発芽しました

2022年 03月 27日

今朝の畑作業＆来客の方々

ジャガイモどんどん発芽中

2022年 03月 21日

さあ行きますよ！

甲斐太君エリーちゃん来圃茄子の発芽トマトの発芽今日の苗床蚕豆　防鳥ネット張り終わり　虫のチェック　倒れ避けのロープ...

2022年 03月 18日

ズッキーニ発芽

苗床では新しい野菜達の芽が次々に🌱誕生しております。今年も美味しいズッキーニ　カボチャ　夏野菜お楽...

2022年 03月 14日

ジョイア流　エンドウ豆　グリーンピースの畝　ネット張りです

高さ約２M組んだ櫓の両サイドにネット（１５CM〼）を張り終えたら筋交い棒を入れていきますこのように互い違いに・・・...

2022年 03月 12日

ロマネスコ　芽キャベツ　最後の収穫　今朝は　初参加Aさんご...

小学４年生　さきちゃんと　ひあちゃん　芽キャベツの収穫お手伝いです他にご両親には　ブロッコリーの脇芽摘み　赤カラシ...

2022年 03月 12日

苗床　昨日の　ウリ科はカボチャズッキーニ　ナス科　はピーマ...

苗床で発芽　育苗します

2022年 03月 07日

今　特にお勧め料理　茨城県奥久慈軍鶏　〆て　解体して　丸ご...

2022年 03月 07日

雑草取り　苗床準備

圃場では昨日迄　じゃがいもの定植終え苗床の準備を終わらせて畝間の雑草とりと蚕豆とエンドウ豆の成長　レタスやカステル...

2022年 03月 06日

昨日＆今日　ジャガイモ定植の日　４品種　計350個植え付け...

昨日１１名様＆今日違う方１１名様定植作業お手伝いありがとうございました全てお客様です　５月中旬以降収穫予定ですキタ...

2022年 03月 05日

啓蟄の今日からじゃがいもの定植を始めます

#オステリアジョイア沢山のボランティアの方々感謝致します

2022年 03月 03日

じゃがいもの植え付け間近

ひたすら畝作りです。今年はレッドムーン　ピルカ　キタアカリ

2022年 03月 01日

蚕豆花が咲きました

雑草だらけですが　ほうれん草です　トンネルをはいで　雑草取りに励みます

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です


by ortolanakamakura
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