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2021年 03月 30日
完全防御しておりますが 雉&四つ足動物たちとの攻防戦始まります鎌倉ジョイア畑から
2021年 03月 29日
レモンバーベナ越冬しました 今朝トンネル剥ぎです
2021年 03月 28日
長ネギ リーキを全て掘り起こし次に野菜の為に土つくりですニンニクに並んで長ネギ リーキは播種してから10か月かかか...
2021年 03月 27日
じゃが芋達発芽揃い始めました
2021年 03月 26日
今日よりカモミールの花収穫していきます フレッシュカモミールティ オンメニュー致しますインゲン豆に播種始めました ...
2021年 03月 25日
カモミールフレッシュハーブティー あと一週間で オンメニューいたします
2021年 03月 23日
可憐な花です#オステリアジョイア今日はあやめ雪蕪 ほうれん草 を沢山収穫豊作なのでお店ではんば
2021年 03月 22日
昨日の嵐の中防鳥ネットの骨組み補強作業正解でした。今朝 畑に着き 確認 びくともしてませんでした。そのかわり テー...
2021年 03月 20日
2021年 03月 19日
去年自家採取した種達は発芽率100%素晴らしい事です
2021年 03月 18日
2021年 03月 15日
夏野菜次々に発芽ですこちら 茄子です昨日から 長葱とリーキの播種をしました蚕豆の防鳥ネットと扉作成中です
2021年 03月 14日
2021年 03月 12日
圃場は春めいておりますカモミールが咲き 天道虫が元気に走り回り ウグイスが鳴き始めました蚕豆の周り防鳥ネット張りを...
2021年 03月 11日
2021年 03月 08日
こちら瓜科こちら茄子科
2021年 03月 07日
2021年 03月 04日
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
今朝のジョイア畑・・ 蔓ありインゲン豆片..
種まき器 権兵衛 昔から ゴンベエ と呼..
今朝は長ネギの定植日でした 炎天下の中畑..
うずら豆の若い鞘 食べられるかな~ジョイ.. イタリア種うずら豆 出...
自家採取 カボチャの種の選別 先日良く洗って置いた種が...
今朝はひたすら前日刈った草を燃やし 今日.. 高さ2Mi以上 幅6Mほ...
真夏の畑・・2時間30分 パラソルで日陰.. 今朝は4名様の畑ボランテ...
今朝は31℃ 凌ぎやすかった なんか30..
ズッキーニは雨が嫌い・・でもウリ科なので.. この実が生る株の中心に雨...
今朝隣の畑のHさんから差し入れ 何よりも.. 以前スイカよく作付けまし...