　鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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やっと畑日和です

[ 2019-11 -29 11:53 ]
8日ぶり快晴・・・雪富士がお出迎え・・・

[ 2019-11 -29 11:31 ]
今朝も雨・・畑画像はお休みで収穫した野菜達をUP致します

[ 2019-11 -28 14:53 ]
カリフラワー収穫始めます

[ 2019-11 -25 11:40 ]
長ネギの土寄せ　ブロッコリー達の防虫ネット外し　ローズマリーの畝の整理　発芽していない蚕豆の播種

[ 2019-11 -24 12:13 ]
昨日　今日と大荒れの天気　IPHONE　撮影の為　画像は納めませんでした

[ 2019-11 -23 14:54 ]
今朝は慎ましい富士姿　　ブロッコリーの収穫開始します

[ 2019-11 -21 10:02 ]
蕪が次々と・・・・・！

[ 2019-11 -18 12:47 ]
今朝は松政さんと飯田の2名　細かい野菜の手入れ中心の作業でした

[ 2019-11 -16 11:29 ]
畑作業　スタッフ千貫と飯田で・・・

[ 2019-11 -15 12:10 ]
サンブーコ　（エルダーフラワー）

[ 2019-11 -15 11:27 ]
豆達の発芽・・・・・蚕豆11月4日播種　エンドウ豆5日播種　今年は９~10日目の発芽

[ 2019-11 -14 11:52 ]
ブロッコリー達がやってきました

[ 2019-11 -14 11:41 ]
ミルトの木・・イタリアサルデーニャ島では高さ２．５M位まで育ちます

[ 2019-11 -11 11:55 ]
今朝は赤玉葱の定植あとネオアース玉葱2000本定植の畝作りです

[ 2019-11 -10 12:04 ]
蚕豆　エンドウ豆の畝　防鳥＆霜除けネット張り作業中　料理に良く使う野菜　ゆっくり時間かけて育てたい

[ 2019-11 -09 11:56 ]
今朝は　サンサンネットから　穴開きトンネルに　衣替えです

[ 2019-11 -08 12:53 ]
今朝から　防虫ネットから穴空きトンネルに代えていきます

[ 2019-11 -07 11:28 ]
蚕豆の播種開始しました。

[ 2019-11 -04 11:23 ]
今朝は3人体制　畝を6本一気に作りました　蚕豆　エンドウ豆　スナップエンドウ　蕪　ほうれん草の畝です

[ 2019-11 -03 12:07 ]
今朝は蚕豆とエンドウ豆の畝作りです

[ 2019-11 -02 15:37 ]

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2019年 11月 29日

やっと畑日和です

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-29 11:53 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 29日

8日ぶり快晴・・・雪富士がお出迎え・・・

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-29 11:31 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 28日

今朝も雨・・畑画像はお休みで収穫した野菜達をUP致します

野菜は全て潤沢に収穫このままでいけば真冬もジョイア畑の収穫量安泰です

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-28 14:53 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 25日

カリフラワー収穫始めます

こちらはカリフラワーの仲間カリフローレです

下仁田系長ネギ

赤軸のほうれん草

緑ほうれん草

鎌倉大根

浜大根なので太れませんが美味しいです

蚕豆

エンドウ豆

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-25 11:40 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 24日

長ネギの土寄せ　ブロッコリー達の防虫ネット外し　ローズマリーの畝の整理　発芽していない蚕豆の播種

赤からし菜　緑からし菜の収穫

下仁田系葱の土寄せ

ロマネスコの畝の雑草取り　三角ホー

ブロッコリーのネット剥がし

ローズマリー周りの掃除

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-24 12:13 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 23日

昨日　今日と大荒れの天気　IPHONE　撮影の為　画像は納めませんでした

ランチタイムは悪天候の中ご予約のキャンセルも出ずに濃い赤ワインをご注文なさる方もいらしてまったりした営業でした

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-23 14:54 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 21日

今朝は慎ましい富士姿　　ブロッコリーの収穫開始します

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-21 10:02 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 18日

蕪が次々と・・・・・！

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-18 12:47 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 16日

今朝は松政さんと飯田の2名　細かい野菜の手入れ中心の作業でした

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-16 11:29 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

2019年 11月 15日

畑作業　スタッフ千貫と飯田で・・・

ブロッコリー全て蕾揃い始めました

ほうれん草　日々お皿に登場しております

赤からし菜・・・

イタリアンパセリそろそろ

玉葱の畝　2000穴まであと300個畑の端っこに作っております

▲ by ortolanakamakura | 2019-11-15 12:10 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

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