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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます

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< 2019年 02月 ( 15 ) > この月の画像一覧

蚕豆はすくすくと・・・・・

2019年02月26日

突風時　蚕豆倒壊防止はこれ

2019年02月24日

横揺れはPP紐で縦揺れはダンポールで丁度頭が出てくるころに突風が吹き...

今朝は蚕豆の畝間に草刈り・・・

2019年02月23日

カモミール咲き始めました畝間やっと刈り終わった・・・・この後　ダンポール...

2019年02月22日

ネットに頭がついてきたので　剥がします今朝は特にこの子達を中心に収穫・・・

昨日の暖かさで一気にブロッコリーの脇芽が大きくなりました

2019年02月21日

ブロッコリーの脇芽　凄い数　　チーマディラパも　菜の花も

今朝は　芽キャベツ　人参　蕪　ほうれん草　カーヴォロネーロ　ブロッコリーの収穫

2019年02月17日

少し気温上がりました　ほっとしています蚕豆の花咲いてきました

2019年02月16日

今日のメニューです

2019年02月15日

信玄鶏と畑野菜　人参　ほうれん草　卵のRotoloあやめ雪蕪のパスタ今日は...

おはようございます　今朝の料理＆畑作業です

2019年02月14日

今朝は5年ぶりに畑に参加される東海林さんと岬さん飯田で畑仕事

2019年02月10日

まだ雪が残ている中圃場にバランティアご苦労様です今の時期畑にいらっしゃる方...

今朝は5年ぶりに畑に参加される東海林さんと岬さん飯田で畑仕事

2019年02月10日

まだ雪が残ている中圃場にバランティアご苦労様です今の時期畑にいらっしゃる方...

AM9時過ぎ　畑は霰降ってきました　慌てて　芽キャベツは抜いたままお店で1つ1つ切り取ります

2019年02月09日

今朝は芽キャベツ＆ほうれん草の日

2019年02月05日

昨日が暖かかったので畑特に寒かった感強しルッコラ　カーヴォロネーロ　...

ジョイア畑朝3時半ごろ突風が吹いた模様　強い雨もあった感じ

2019年02月04日

エンドウ豆櫓はびくともしませんでし良かった今日の料理達です

今朝は飯田が畑に出れず　畑仲間さんにお願いいたしました　ありがとうございます

2019年02月03日

ほうれん草の間の雑草を一つ一つ抜いていきます根気のいる作業ですこちらはミル...

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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