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2018年 05月 31日

ランチタイムは朝採れの野菜達を洗いながら　営業・・今日の野...

オステリアジョイア　HPFacebook オステリアジョイア野菜達の花・・・

2018年 05月 30日

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2018年 05月 29日

インゲン豆の花・・・・綺麗だ・・蜂が沢山

オステリアジョイア　HP蔓ありインゲン豆蔓なしインゲン豆蜂が沢山飛んでいましたface bookオステリアジョイア

2018年 05月 28日

平日の夜限定　セット　お一人様でもお気軽に・・

平日限定　今夜のミニペアリングセットは　　鶏白レバームース＆相性のいいスパークリング又は白又は赤ワイン　ですお...

2018年 05月 28日

今朝のジョイア

オステリアジョイア　HPへFaceBook オステリアジョイア今朝はズッキーニ4種収穫蔓ありインゲン豆はこの高さに...

2018年 05月 28日

今日から収穫中のキタアカリの冷たいスープ　オンメニューいたします

今年のキタアカリは素晴らしいですお待たせしましたオステリアジョイア　HPへＦａｃｅｂｏｏｋ　オステリアジョイア

2018年 05月 27日

芋ほり　トマト　茄子　パプリカの脇芽取り　バジリコ　イタリ...

オステリアジョイア　HPへFacebook OsteriaGioia

2018年 05月 26日

キタアカリの掘り起こし中　茄子　トマト　ピーマン　パプリカ...

オステリアジョイアのHPへFacebookへキタアカリ脇芽摘みは毎日の地味な作業です茄子達もぐぐっと伸びてきました...

2018年 05月 26日

キタアカリの掘り起こし中　茄子　トマト　ピーマン　パプリカ...

オステリアジョイアのＨＰへキタアカリ脇芽摘みは毎日の地味な作業です茄子達もぐぐっと伸びてきましたトマトは大きくなる...

2018年 05月 25日

一番最後に定植した茄子の櫓建てとトマトの脇芽摘み　紐で結わ...

オステリアジョイア　HPへそろそろトマがトやってきますまだ6月前　初めてですアスパラガス　じゃが芋　トマトが同じ時...

2018年 05月 24日

　夏野菜の苗差し上げます　

オステリアジョイア　HPへここ数日　店頭に夏野菜達の苗の予備を置いております全て種から育てた苗です　ジョイア野菜育...

2018年 05月 24日

昨日からの雨で予想通り　ウリ科の花は沢山咲き　ズッキーニの...

オステリアジョイアのHPへインゲン豆の花が咲いてきました

2018年 05月 22日

今夜の競演

ラディシュ　キタアカリ　ズッキーニの子供　黄色人参と秀麗豚のロースト

2018年 05月 22日

今夜の競演

ラディシュ　キタアカリ　ズッキーニの子供　黄色人参と秀麗豚のロースト

2018年 05月 22日

今日の収穫　蚕豆3種　今日で終了　ズッキーニ　カモミール　...

崖側左　カボチャ　　右ズッキーニ蔓ありインゲン豆さあこの子達をどう仕立てるか！お楽しみに・・・玉葱　もう少し　瀕死...

2018年 05月 22日

今日の収穫　蚕豆3種　今日で終了　ズッキーニ　カモミール　...

崖側左　カボチャ　　右ズッキーニ玉葱　もう少し　瀕死の状態から立ち直っています今日はひたすら豆剥きです

2018年 05月 22日

今日の収穫　蚕豆3種　今日で終了　ズッキーニ　カモミール　...

崖側左　カボチャ　　右ズッキーニ玉葱　もう少し　瀕死の状態から立ち直っています今日はひたすら豆剥きです

2018年 05月 21日

キタアカリ順番に収穫・・・蚕豆　ラディッシュ収穫　ランチタ...

本日のランチに早速使います他にイタリアンパセリ　のソース　ルッコラ　ワインドレスレタス　わさび菜今日のランチは小鯛...

2018年 05月 21日

キタアカリ順番に収穫・・・蚕豆　ラディッシュ収穫　ランチタ...

本日のランチに早速使います他にイタリアンパセリ　のソース　ルッコラ　ワインドレスレタス　わさび菜今日のランチは小鯛...

2018年 05月 20日

かぼちゃとズッキーニのトンネル剥がし　じゃが芋の試し堀り

左カボチャ　右　ズッキーニじゃが芋の試し堀りです蚕豆の日々の収穫ワインドレスの収穫2月瀕死の状態だった玉葱達膨らん...

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56

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今日から収穫中のキタアカリの冷たいスープ オンメニューいたします

芋ほり トマト 茄子 パプリカの脇芽取り バジリコ イタリ...

キタアカリの掘り起こし中 茄子 トマト ピーマン パプリカ...

キタアカリの掘り起こし中 茄子 トマト ピーマン パプリカ...

一番最後に定植した茄子の櫓建てとトマトの脇芽摘み 紐で結わ...

夏野菜の苗差し上げます

昨日からの雨で予想通り ウリ科の花は沢山咲き ズッキーニの...

今夜の競演

今夜の競演

今日の収穫 蚕豆3種 今日で終了 ズッキーニ カモミール ...

今日の収穫 蚕豆3種 今日で終了 ズッキーニ カモミール ...

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キタアカリ順番に収穫・・・蚕豆 ラディッシュ収穫 ランチタ...

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かぼちゃとズッキーニのトンネル剥がし じゃが芋の試し堀り

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今日の収穫　蚕豆3種　今日で終了　ズッキーニ　カモミール　...

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キタアカリ順番に収穫・・・蚕豆　ラディッシュ収穫　ランチタ...

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