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< 2018年 02月 ( 28 ) > この月の画像一覧

2018年 02月 26日

収穫我慢していた　葉物そろそろ・・・

イタリアンパセリ　レタス　ほうれん草

2018年 02月 26日

収穫我慢していた　葉物そろそろ・・・

イタリアンパセリ　レタス　ほうれん草

2018年 02月 26日

収穫我慢していた　葉物そろそろ・・・

イタリアンパセリ　レタス　ほうれん草

2018年 02月 25日

今朝は2週連続玉葱の定植です・・低温のためかなり定植時期を...

2018年 02月 25日

畑ボランティアのMさんからの差し入れ・・・すごくおいしい　...

寒い中　朝早くから畑仕事ボランティアで来ていただいているのに　こんなに美味しい苺の差し入れ　　　なんという幸せさす...

2018年 02月 24日

昨晩のSerata　　全てサプライズの会　　１７０回目です

2018年 02月 24日

土の中の虫達や微生物たちが動き始めてます　気温上がりました...

2018年 02月 22日

今朝は霙交じりの畑でした　途中　雉の縄張り争いの光景が・・・

某会社様の1day体験2日目雪交じりの畑で大変そうでした。雉の喧嘩の見学や　ブロッコリーの収穫　ルッコラの収穫の経...

2018年 02月 19日

今日は某会社様の１Day研修の日

ご参加の方の画像はありませんが逆に撮っていただきました堆肥運びから芽キャベツの収穫まで畑体験　お店に戻ってレストラ...

2018年 02月 18日

こんにちは　今日は快晴　気温低いけど　気持ちいいですね～　...

今日はランチタイム　＆　ディナータイムお席はご案内できます皆さんお待ちしております今日のメニューロマネスコ＆芽キャ...

2018年 02月 17日

俺がの我を捨ててお陰のげで生きろ！先代の教えです。

2018年 02月 17日

夏野菜たちの種　集まってきました

春夏野菜の種達・・・・揃い始めました

2018年 02月 17日

初めての年越し　今日玉葱の定植例年より2か月半遅くなっております

異常低温のため玉葱の成長が遅く今日となってしまいましたまだまだ小さい苗なので根が付かなかったら又来週に・・定植します

2018年 02月 13日

今日のカルパッチョはこの料理です

このオリーヴオイルと

2018年 02月 12日

天道虫　　沢山　害虫食べてくれます　よしよし・・

本日は　しおりさんと野田さんが畑に野菜の成長が遅いので　畝の中や周りの雑草取りを中心にしていただきました天道虫がた...

2018年 02月 11日

生命を食したい

響きました「だから予約しました。」ずしっときました。生命と向き合っているお仕事のお客様からです医療関係の方々心伝わ...

2018年 02月 11日

久々に暖かい　ご予約で一杯なので　野菜達が間に合うか心配です

今日のような気温続けば　野菜達ぐぐっと

2018年 02月 10日

今年の様な零下の冬芽キャベツは本領発揮小ぶりだけ...

自家製リコッタチーズとご一緒に！ここまで甘くなる年はないかも！収穫量は4ぶんの1

2018年 02月 09日

今夜のメニュー　

フレッシュなバルべーラと・・・

2018年 02月 09日

今日のランチメインと野菜達

12次へ >>>

鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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> 大野さんこちらこ..

by ortolanakamakura at 11:29

２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

こんにちは！可愛い、..

by 高橋万里子 at 09:39

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56


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収穫我慢していた 葉物そろそろ・・・

収穫我慢していた 葉物そろそろ・・・

収穫我慢していた 葉物そろそろ・・・

今朝は2週連続玉葱の定植です・・低温のためかなり定植時期を...

畑ボランティアのMさんからの差し入れ・・・すごくおいしい ...

昨晩のSerata 全てサプライズの会 １７０回目です

土の中の虫達や微生物たちが動き始めてます 気温上がりました...

今朝は霙交じりの畑でした 途中 雉の縄張り争いの光景が・・・

今日は某会社様の１Day研修の日

こんにちは 今日は快晴 気温低いけど 気持ちいいですね～ ...

俺がの我を捨ててお陰のげで生きろ！先代の教えです。

夏野菜たちの種 集まってきました

初めての年越し 今日玉葱の定植例年より2か月半遅くなっております

今日のカルパッチョはこの料理です

天道虫 沢山 害虫食べてくれます よしよし・・

生命を食したい

久々に暖かい ご予約で一杯なので 野菜達が間に合うか心配です

今年の様な零下の冬 芽キャベツは本領発揮 小ぶりだけ...

今夜のメニュー

今日のランチメインと野菜達

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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収穫我慢していた　葉物そろそろ・・・

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畑ボランティアのMさんからの差し入れ・・・すごくおいしい　...

昨晩のSerata　　全てサプライズの会　　１７０回目です

土の中の虫達や微生物たちが動き始めてます　気温上がりました...

今朝は霙交じりの畑でした　途中　雉の縄張り争いの光景が・・・

こんにちは　今日は快晴　気温低いけど　気持ちいいですね～　...

夏野菜たちの種　集まってきました

初めての年越し　今日玉葱の定植例年より2か月半遅くなっております

天道虫　　沢山　害虫食べてくれます　よしよし・・

久々に暖かい　ご予約で一杯なので　野菜達が間に合うか心配です

今年の様な零下の冬芽キャベツは本領発揮小ぶりだけ...

今夜のメニュー　

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