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< 2017年 11月 ( 35 ) > この月の画像一覧

2017年 11月 30日

気温少し例年に戻りつつ・・・レタス　カーヴオロネーロ　成長...

ブロッコリー収穫ラッシュの予感です

2017年 11月 28日

今朝よりブロッコリー収穫開始します　例年より3週間遅いです

カリフローレを生のままでスライス黄メジマグロのカルパッチョで・・カリフローレを生のままスライス

2017年 11月 26日

今朝の畑訪ね人　　　　野菜大好き　自然大好き・・乗り物も好き

2017年 11月 25日

今朝　霜が降りました・・カリフラワー霜よけ対策・・エンドウ...

2017年 11月 25日

グリンピースとエンドウ豆の株間に笹竹を指していきます

近所の山で笹を切ってきてこのように　株間に刺していきますカリフラワーとカリフローレの収穫イタリアのチコリです

2017年 11月 24日

今朝の葉物野菜と　黄メジマグロのカルパッチョ

今日の一押しです

2017年 11月 24日

晴れました・・・ぐぐっと大きくなってほしいです

カリフローレ　ブロッコリー　カリフラワー・・収穫始めていますルッコラ　わさび菜　蕪これはからし菜達です

2017年 11月 23日

朝　強い雨にやられましたので　お店に着いて　野菜を洗ってか...

今朝の畑は大雨でしたので作業は収穫のみですこれは　カリフローレです菜の花　あやめ雪蕪菜の花ハンサムレッドレタス　わ...

2017年 11月 20日

野菜の苗は種から栽培しますが　玉葱だけは　こちらの苗・・伊...

たまねぎ　の播種の場所を確保できない年は必ず　べじたろう農場に・・・お願いしています今年は10月の雨にたたかれ育ち...

2017年 11月 20日

今朝は　畑　７℃くらいでした　　野菜達はめげずに元気です　...

菜の花　カリフローレ　毎日収穫しておりますあやめ雪蕪の間引きバターナッツカボチャは8月から１１月までメニューに登場...

2017年 11月 19日

ほうれん草は3種類播種　今年最後の直播き　畝にはトンネルを...

2017年 11月 19日

冬になる前にとほうれん草の播種を　しましたが　冬みたいな　...

播種をしたらすぐトンネルを張りました今日は　児玉さん田邊さん生田さん　見学のお客様Mさんとご友人2名

2017年 11月 18日

人参いろいろ・・・

寒くなってくると人参は味に厚みが出てきます

2017年 11月 18日

今朝は　山ぶどう　収穫　　　カマキリ達　沢山います　

2017年 11月 18日

今朝は　山ぶどう　収穫　　　カマキリ達　沢山います　

2017年 11月 17日

そろそろ　防虫ネットから　穴空きトンネルに張り替えていきます

2017年 11月 16日

本日より　カリフワラワーの仲間　カリフローレの収穫を開始します

今朝はカリフローレ・・・・連れていきます菜の花も収穫しております

2017年 11月 13日

本日のランチの前菜です

葉物がしっかり収穫できるようになりました自家製のリコッタチーズ　自家製コッパ　勿論野菜は自家畑産　朝採れですスープ...

2017年 11月 13日

本日のランチの前菜です

葉物がしっかり収穫できるようになりました自家製のリコッタチーズ　自家製コッパ　勿論野菜は自家畑産　朝採れですスープ...

2017年 11月 13日

畑日和です

ブロッコリーと芽キャベツの苗ヨトウ虫にやられ計5苗友人の農家さんから分けて貰い植えました。全て種から育てる主義の...

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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> 大野さんこちらこ..

by ortolanakamakura at 11:29

２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

こんにちは！可愛い、..

by 高橋万里子 at 09:39

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56


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気温少し例年に戻りつつ・・・レタス カーヴオロネーロ 成長...

今朝よりブロッコリー収穫開始します 例年より3週間遅いです

今朝の畑訪ね人 野菜大好き 自然大好き・・乗り物も好き

今朝 霜が降りました・・カリフラワー霜よけ対策・・エンドウ...

グリンピースとエンドウ豆の株間に笹竹を指していきます

今朝の葉物野菜と 黄メジマグロのカルパッチョ

晴れました・・・ぐぐっと大きくなってほしいです

朝 強い雨にやられましたので お店に着いて 野菜を洗ってか...

野菜の苗は種から栽培しますが 玉葱だけは こちらの苗・・伊...

今朝は 畑 ７℃くらいでした 野菜達はめげずに元気です ...

ほうれん草は3種類播種 今年最後の直播き 畝にはトンネルを...

冬になる前にとほうれん草の播種を しましたが 冬みたいな ...

人参いろいろ・・・

今朝は 山ぶどう 収穫 カマキリ達 沢山います

今朝は 山ぶどう 収穫 カマキリ達 沢山います

そろそろ 防虫ネットから 穴空きトンネルに張り替えていきます

本日より カリフワラワーの仲間 カリフローレの収穫を開始します

本日のランチの前菜です

本日のランチの前菜です

畑日和です

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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今朝よりブロッコリー収穫開始します　例年より3週間遅いです

今朝の畑訪ね人　　　　野菜大好き　自然大好き・・乗り物も好き

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今朝の葉物野菜と　黄メジマグロのカルパッチョ

朝　強い雨にやられましたので　お店に着いて　野菜を洗ってか...

野菜の苗は種から栽培しますが　玉葱だけは　こちらの苗・・伊...

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ほうれん草は3種類播種　今年最後の直播き　畝にはトンネルを...

冬になる前にとほうれん草の播種を　しましたが　冬みたいな　...

今朝は　山ぶどう　収穫　　　カマキリ達　沢山います　

今朝は　山ぶどう　収穫　　　カマキリ達　沢山います　

そろそろ　防虫ネットから　穴空きトンネルに張り替えていきます

本日より　カリフワラワーの仲間　カリフローレの収穫を開始します

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