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2017年 03月 31日
今朝の収穫・・
2017年 03月 30日
夏野菜の土作っています
さあ フレッシュハーブティーそろそろです黄色人参の収穫ですじゃがいもの発芽順調です下仁田系の長葱ですバジリコの発芽...
2017年 03月 28日
2017年 03月 27日
トマト達が発芽し始めました茄子達ですPorro リーキ達ですズッキーニ達です畑では じゃがいもが発芽を始めました ...
2017年 03月 26日
牛ほほの煮込み ジョイア畑の自家野菜はブロッコリー脇芽 黄色人参 あやめ雪蕪 赤軸のほうれん草ディナーメニュー 2...
2017年 03月 25日
茄子の発芽ですリーキの発芽ですカボチャとズッキーニ達です
2017年 03月 24日
今日中に洗いきれるのか?
エンドウ豆の開花ルッコラ 花咲かせないよう心がけていますが作業が間に合わないです
ズッキーニの播種は今からでも間に合う・・・
2017年 03月 23日
自家採取の種がいまいち・・・・
2017年 03月 20日
2017年 03月 19日
2017年 03月 18日
これ地道な作業ですがかなり大事です1つ1つの穴に入れる土の量と水分種の深さ 温度勿論野菜によって1穴の播種の数が違...
2017年 03月 17日
まずはリーキからカボチャは すぐなカボチャ バターナッツ ズッキーニ2種 パプリカ2種 癖のないピーマン2種お店の...
2017年 03月 13日
他にいろいろな種のチェック大きさや形を良く観て選別します
2017年 03月 12日
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
山ぶどうの収穫と カリフラワー&ブロ.. 蚕豆芽キャベツグリンピー...
カリフラワーとカリフローレの違いは? 左カリフラワー 右カリフ...
スナックエンドウとグリンピースの鞘の.. 左の三日月型はスナックエ...
今朝は 長ネギや各野菜達の細かい表情.. 圃場の周りを整理整頓して...
今日からジョイア大根収穫開始します 代々自家採取している鎌倉...
毎日 カリフラワー&ブロッコリー 収.. こちら 菜の花の葉の上で...
カリフラワー 大きい 株間をしっかり.. 普通の4倍の重さ 3倍の...
ブルーシート手に入り 早速トラクター.. さあ 倒された茄子切り戻...
畳屋さんから 使用済みのゴザを頂き .. 以前 研修に入っていた ...
朝10時過ぎても氷 霜溶けませんでし.. 全ての野菜凍っていました...