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< 2015年 09月 ( 24 ) > この月の画像一覧

2015年 09月 29日

今日は　ジョイアスタッフ全員　＆　高木さん　田邉さんの５人...

畝６本全て　ネット張りですブロッコリー３畝カリフラワー　カリフローレ各１畝　　ロマネスコ　芽キャベツ　合わせて１畝...

2015年 09月 28日

そろそろ　葉物収穫　始まりました　美味です

2015年 09月 28日

ブロッコリーから定植開始します　今朝はジョイアスタッフ全員...

暑さを好まない　ブロッコリー達は　マルチなしですサンサンネット　草刈り機で切って穴が・・・・収穫ネットをグラスファ...

2015年 09月 27日

今朝も小雨交じりですが土の水分がなんとか畝を作る柔らかさに...

玉葱の仮植を開始しますこの畝は玉葱の仮植　１穴に約４本づつ　太ってきたら　年内に１本づつばらして定植です

2015年 09月 26日

昨日は１日雨　今朝８時まで・・降り続き・・畝作り断念しました

ここまでは良し・・鍬入れたら　土がだまに・・・・玉葱の仮植　葉物野菜の畝作り続き断念しました土が重たいこの子達（玉...

2015年 09月 23日

今朝は　バターナッツの畝跡を綺麗に　してトラクターで耕し水...

土の水分がやっといい状態になって　トラクターでの攪拌もスムーズになりましたやっと柔らかい土作りが出来ました・・。

2015年 09月 22日

着々と　冬野菜の畝作りです

ここはマルチングをスコップで剥がします

2015年 09月 21日

今朝は刈った草を燃やしながら　草刈り　石川さんは　オレガノ...

バターナッツの畝を片付けていますタイムとセージの間にオレガノを播種しますコモンタイム達です人参達です

2015年 09月 20日

オレガノ　マジョラム　の播種　ローズマリー　タイム　セージ...

２８年前にイタリアから仕入れ　播種しましたが　フレッシュのハーブ旨く使いこなせずにぼうぼうに伸びてしまった記憶があ...

2015年 09月 19日

やっと晴れて播種です・・土がまだ水分を含みすぎて　トラクタ...

人参の発芽イタリアンパセリの発芽

2015年 09月 18日

又今日も雨・・畑メンバーにお休み頂き　収穫に没頭　土は膿ん...

隠元豆　いちず　くろわしカステルフランコの発芽です

2015年 09月 17日

今日は雨降り　店先で　レタス達の播種・・・玉葱の播種第２段

玉葱は１年に一回の収穫ですので沢山播種します　１０００個収穫しても１年持ちません　　という事で　播種第２段

2015年 09月 14日

おはようござおます　今朝は昨日作った　畝に３条株間３０ｃｍ...

パレット蒔きと自家蒔きの２つの方法でそれぞれの野菜の苗を作って行きます真ん中の雑草は　カボチャ　バターナッツの畝そ...

2015年 09月 13日

今日は　５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

2015年 09月 13日

今日は　５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

2015年 09月 13日

トラクターは明日使います

まだ土が膿んでいるので昨日に続き草刈りです鶏糞&苦土石灰を薄く撒きます

2015年 09月 11日

やっと晴れ間・・・・が　トラクターは明日にして草刈り機です

2015年 09月 10日

これで１０日間雨　雑草が伸びて伸びて　一瞬止んだ時に　草刈...

昨日の夕方　こんな虹が　明日晴れるぞ～と確信いたしましたがホームセンターの駐車場はプールのように・・・・今朝もしっ...

2015年 09月 08日

今朝は大雨で　スタッフ　加藤　田邉さん　お休みしてもらい一...

畑は雨が強すぎていつもの　Ｉ　ＰHONＥ　撮影は故障の可能性大で　なしですお店でくろわし　タキイ種苗の品種です・・...

2015年 09月 07日

８月下旬から　雨ふりが多く　草がどんどん伸びます　雨が上が...

入口の坂道で２時間かかってしまいました畑のあちこちが雑草だらけなので　毎日少しづつ刈って行く予定です

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

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> 大野さんこちらこ..

by ortolanakamakura at 11:29

２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

こんにちは！可愛い、..

by 高橋万里子 at 09:39

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56


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そろそろ 葉物収穫 始まりました 美味です

ブロッコリーから定植開始します 今朝はジョイアスタッフ全員...

今朝も小雨交じりですが土の水分がなんとか畝を作る柔らかさに...

昨日は１日雨 今朝８時まで・・降り続き・・畝作り断念しました

今朝は バターナッツの畝跡を綺麗に してトラクターで耕し水...

着々と 冬野菜の畝作りです

今朝は刈った草を燃やしながら 草刈り 石川さんは オレガノ...

オレガノ マジョラム の播種 ローズマリー タイム セージ...

やっと晴れて播種です・・土がまだ水分を含みすぎて トラクタ...

又今日も雨・・畑メンバーにお休み頂き 収穫に没頭 土は膿ん...

今日は雨降り 店先で レタス達の播種・・・玉葱の播種第２段

おはようござおます 今朝は昨日作った 畝に３条株間３０ｃｍ...

今日は ５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

今日は ５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

トラクターは明日使います

やっと晴れ間・・・・が トラクターは明日にして草刈り機です

これで１０日間雨 雑草が伸びて伸びて 一瞬止んだ時に 草刈...

今朝は大雨で スタッフ 加藤 田邉さん お休みしてもらい一...

８月下旬から 雨ふりが多く 草がどんどん伸びます 雨が上が...

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又今日も雨・・畑メンバーにお休み頂き　収穫に没頭　土は膿ん...

今日は雨降り　店先で　レタス達の播種・・・玉葱の播種第２段

おはようござおます　今朝は昨日作った　畝に３条株間３０ｃｍ...

今日は　５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

今日は　５人体制・・・水が少し引いてきましたので・・トラク...

やっと晴れ間・・・・が　トラクターは明日にして草刈り機です

これで１０日間雨　雑草が伸びて伸びて　一瞬止んだ時に　草刈...

今朝は大雨で　スタッフ　加藤　田邉さん　お休みしてもらい一...

８月下旬から　雨ふりが多く　草がどんどん伸びます　雨が上が...

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