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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます

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< 2015年 07月 ( 24 ) > この月の画像一覧

今朝は　吉田さん　キッチン　加藤　飯田の３名　草刈り機で一気に刈り上げる準備です

2015年07月31日

雑草に埋れた　グラスファイバーやマルチを通路に移動して一気に刈りこんでいき...

いよいよ雑草取りが間に合わなくなってきました　ジョイア全員早朝　畑作業ですプラス田邉さん

2015年07月28日

シェフはルッコラ　バジリコの畝の雑草取り加藤君は　人参の畝水やりボランティ...

キッチン　加藤君と飯田の２名で作業　ズッキーニの穴空きトンネル　グラスファイバーを外します

2015年07月27日

夏になってから外すのには理由があります梅雨時にズッキーニの実のなる部分に雨...

朝　畑は３５℃を超えていました　４人体制でしたが　水分補給しながら　の作業　いつもの半分の速度で

2015年07月26日

手が８本ある時は　普段出来ない作業　ハーブの間の細かい雑草とりです成平　開...

固定種　蔓あり隠元　成平　は２Ｍ以上　この豆は３Ｍまで伸びます　

2015年07月25日

夏のも強い　成平　隠元豆　楽しみですバジリコは楽しそうですご覧の通りうずら...

カブトムシ　　毎年　防鳥ネットに　・・・・

2015年07月24日

ここはトマト達の畝周りのネット今年は今のところ３匹

今朝は飯田＆田邉さんの２名　雨の中だったので　お店で収穫物をＵＰしました。

2015年07月23日

トマトの誘引・・脇芽取り・・・ミニパプリカ収穫始めました他に　バターナッツ...

昨日梅雨明けしたらしい・・・畑　猛暑です　草刈り　収穫　今朝は４人体制　水分補給しながら

2015年07月20日

畑までの道雑草で塞がりそうでした・・飯田はひたすら道づくり石川さん　昨日播...

今朝は　ニンジンの播種　　飯田　大田さん　石川さん　田邉さんの４名

2015年07月19日

４人体制でしたが堆肥運んで　耕して　マルチ張って　播種収穫は　トマト　バジ...

今朝は　飯田一人作業でした・・１１号の影響でトマト櫓の修繕を終わらせたら収穫を少しでタイムアップ

2015年07月18日

豪雨の為　沢山のトマトが割れていて・・・こんな感じです選りすぐったトマト達...

ナス達がパワー出してきました　台風１１号が　潮風運んでこないよう　願っています

2015年07月16日

今朝は　赤井さん　石川さん　飯田の３名バジリコは毎日収穫ですバターナッ...

長雨でトマト半分の収穫になりましたが　鈴なりのトマト達　収穫　今朝は　飯田　吉田さんの２名　熱中症対策万全で臨みます

2015年07月14日

草刈り機で　防鳥ネットを切ってしまった補修中作業が間にあわないと焦るとこ...

本日は飯田１人作業　今年植えた　ローズマリー＆レモンバーベナを雑草の森から救出　草刈り機で・・

2015年07月13日

この後　今朝も　トマト５種　ナス　バジリコ　豆　ローズマリーフェンネルの種...

今日は飯田は　ひたすら　草刈り機　シェフ永藤と大田さんは　防虫ネット張り　石川さんと田邉さんは鎌でトマトの畝間の草刈り　

2015年07月12日

パプリカ達　色づくのを待っているところです

この陽射し　久しぶり・・トマトは勿論　ナスやパプリカは喜んでいます　

2015年07月11日

やっと１０日ぶりの晴れ・・・トマト達の手当てをします　

2015年07月10日

出来るだけ下の葉は刈り込んで　実に日が当たるように剪定しますこれはサンマル...

今日も大雨警報・・トマトの下葉が水腐れしてきました。　仕事旅行社さんからの庄山さんと刈り取り作業

2015年07月09日

全てのトマト達の下場が茶色くなっています今後の成長に影響を与えないように・...

　蔓ありインゲン　「いちず」の櫓立てを　飯田　シェフ　永藤と作業　高木さんには収穫を

2015年07月07日

私は高木さんにお詫びをしました今日大船駅で車でピックアップする約束をしてい...

蔓ありインゲン成平　の櫓立て　土砂降りの中　赤井さんありがとうございます

2015年07月06日

蔓が延びてきた　成平　蔓あり隠元今日ネット張りしないと　間に合わなかった・...

蔓ありインゲン成平　の櫓立て　土砂降りの中　赤井さんありがとうございます

2015年07月06日

蔓が延びてきた　成平　蔓あり隠元今日ネット張りしないと　間に合わなかった・...

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

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２１日突然お店にお邪魔し..

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おいしそうな葉物ですね。..

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実はブログが出来てからお..

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