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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます

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< 2014年 05月 ( 26 ) > この月の画像一覧

玉葱の収穫終了です・・蚕豆も・・６月に入る前に終わらせたのは、初めてです　気温が高いです

2014年05月31日

今日から玉ネギの収穫開始します・・赤玉ねぎから・・・

2014年05月30日

ナス達やパプリカ達もしっかりしてきました今朝も夏のような気温＆陽射し蚕豆達...

蚕豆は今日＆明日まで　蚕豆の店内で販売を終わります　お早めに！

2014年05月29日

最盛期なので　値段を少し下げました気温が上がりすぎたので豆　が硬くならな...

ジョイア　畑　カモミール　今日も元気に咲いています

2014年05月27日

全てカモミール・・気持ちいいですね・・左崖側は　ローズマリー右はバナナピー...

インゲンマメの蔓が伸びてきました・・一気に背が高くなります

2014年05月26日

緑からし菜　切り戻したところです・・。栽培種のルッコラ　こちらも切り戻...

今日は　仕事旅行社さんからのＯさんが畑に

2014年05月25日

帽子は飯田ですトマトの脇芽摘みをしています初参加のＯさんは興味津々Ｔさんも...

蔓なし隠元の花が咲いてきました・・もうすぐです・・

2014年05月23日

トンネルも外しました・・。インゲンマメの花です可憐です・・・。隣の畑　...

カボチャの実が出来てきました・・　　昨日の恵みでズッキーニ達も沢山収穫

2014年05月22日

昨日の雨風で曲がった櫓を改造して　より強固に・・筋交いを多くしましたバ...

今朝は　ナス＆バナナピーマン＆パプリカ達に　揖保竹　立て・・・　新しくＡさんが畑にいらっしゃいました。

2014年05月19日

Ｔさん　Ｓさん　飯田と　Ａさんの４名です左はナス　揖保竹刺し作業　右はバナ...

今日でトマトの櫓終わらせます

2014年05月18日

台風でも強護な櫓を立てます今日は　Ｉさん＆Ｔさん＆Ｓさん＆飯田の４名です ...

トマト定植してから１週間　トンネルを剥がし櫓を立てて行きます　２苗根切り虫にやられました

2014年05月17日

トマトは根切り虫に２株やられました

今朝は４人体制　Ａさんが　参加　７月からシェフになるＮ君は耕運機の練習　

2014年05月16日

Ａさんが持ってきた種 Cardo 　Gobbo di nizza今日播種...

初夏の野菜達　収穫始まりました・・。

2014年05月15日

ズッキーニの花　収穫のラッシュ始まります

2014年05月13日

来ました来ましたズッキーニの赤ちゃん達・・

トマトの根・・しっかりと土を捕まえるまでもう少し・・　今年は苗床で発芽が遅かったのでまだまだ小さいです。

2014年05月12日

全て種から仕立てますので　今の時期は気を使いますこの畝は発芽させて苗にし...

蚕豆　収穫か？　一番大きな　生食用の鞘を持って帰って行きます　ズッキーニの花収穫

2014年05月11日

生食用蚕豆達

夏野菜の定植今日で最後です・・インゲンマメ達はこれからが楽しみ

2014年05月10日

蔓なし隠元豆・・昨日櫓を建てた蔓ありインゲン豆達です・・。蔓ありインゲン...

今朝は蔓ありインゲンの櫓立てです・・。Ｓさんと飯田が野菜を収穫　　Ｎ君＆初参加のＫ君がネット張りです・・。

2014年05月09日

穴あきトンネルを外し　櫓を立てて行きます

トマト　パプリカの定植　　花ズッキーニの収穫開始」

2014年05月08日

今年のトマトは　日本は　レイカ　赤＆黄アイコ　イタリアはサンマルツァーノ　...

バジリコの畝　追い蒔き　イタリアの種・・発芽率低いので毎年の光景です

2014年05月06日

イタリアジェノヴァの種　本家の種です直播きですインカの目覚め・・花が咲きました

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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