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< 2014年 03月 ( 20 ) > この月の画像一覧

2014年 03月 29日

畑のカモミールティーが咲き始めました・・ハーブティーまでも...

2014年 03月 28日

今朝の畑　　ほうれん草の収穫・・・豆の成長

エンドウ豆の状態生食用蚕豆赤蚕豆赤軸のほうれん草ビーツも収穫していきます

2014年 03月 27日

今朝は野菜達の種を播種します・・

ズッキーニ３種、トマト５種、ナス３種、カボチャ、パプリカ３種、リーキ、長ネギ２種、キュウリの播種を苗床で開始しまし...

2014年 03月 25日

今朝はルッコラの花が咲きそうなので切り戻し・・・＆雑草取り...

ここ数日で虫は出てきて・・桜は咲き・・・・それぞれの野菜達はぐぐっと伸びますエンドウ豆達・・・・今朝はこの大きさです

2014年 03月 24日

今朝は堆肥運び入れと　トンネル＆グラスファイバー外しです・・。

Ａ氏＆Ｓさん、Ｍさんと飯田の４人編成蚕豆の畝の雑草取りと　各畝のトンエル＆グラスファイバー外し飯田とＡ氏＆Ｍさんが...

2014年 03月 23日

豆達の防鳥ネット完成

天井の水糸は５０ｃｍ幅の格子状に張り巡らせましたイタリアンパセリ　の状態ですいつでも沢山収穫できます玉葱達は・・太...

2014年 03月 22日

強護なネット小屋に・・・最終チェックです・・。

ここが入口です蝶番を強くしていきます天井に　水糸を張っています目安はカラスが羽を広げて糸が当たる位に立て横に張って...

2014年 03月 21日

防鳥ネット最終段階・・・天井を作ります

今朝は　Ｙさんと　Ｓさんと飯田の３名です防鳥ネット　もうじき完成です強風対策で　筋交いやネットバタツキ押さえを作れ...

2014年 03月 20日

昨日＆一昨日とお店はお休みを頂きましたので・・今日はしっか...

生憎、強い雨で　気温もぐっと下がりました・・。ネット張りの続きは明日以降としますネットはあと半分・・天井に水糸を張...

2014年 03月 17日

今朝も　防鳥ネット張り続きです・・。

今朝はＳさんとＡ氏の２名飯田は早朝収穫だけして　病院に・・夫婦揃って風邪をこじらせる前・・個人事業主・・辛いところ...

2014年 03月 16日

蚕豆のネット張り・・・・防鳥ネットが足りず１日では出来ませ...

今朝はＹさん　Ｓさん、飯田の３名ですＡＭ９時３０ころから急に風が強くなり１８Ｍまでネットは張れましたが・・作業が捗...

2014年 03月 15日

蚕豆の花・・・・綺麗です

可憐な花を咲かせる蚕豆達もうじきぐぐっと伸びて行きますこれはイタリア種チーマ　ディ　ラパ

2014年 03月 14日

今朝は蚕豆のトンネルを剥がします　雪で瀕死の状態だった子達...

蚕豆３種左から　仁徳一寸　菊姫（赤蚕豆）　イタリア生食のAgua Dulceですこの畝は　仁徳一寸です土が締まって...

2014年 03月 13日

午後から雨の予報が　午前中から雨・・ジャガイモの植え付け＆...

今年は去年より２週間遅い植えつけです某出版社の創刊号でオステリア　ジョイア畑＆お店＆料理の撮影日なんとかギリギリ撮...

2014年 03月 10日

トラクターで耕した後・・畝立て・・マルチ貼りです・・。

今年は気温が上がらないのでジャガイモの植えつけも遅めですマルチをを貼って地温を上げます植えつけは木曜日以降にします

2014年 03月 09日

さあ　やっと堆肥の水も引いてきたので　畑に運び入れます

今日は　仕事旅行社さんからの参加でＯさんが初参加じゃがいもの畝を作りはじめます

2014年 03月 08日

昨日建てた　エンドウ豆の櫓・・台風が来ても負けないように　...

両サイドのネットが風で押し流されないように　ロープで横に２本通し・・筋交いをしっかりと入れて行きます・・６月の中旬...

2014年 03月 07日

昨日からの続き　エンドウ豆の櫓立てです・・。

飯田とＳさん２名で終わらせました手順は画像にてエンドウ豆は完全復活しました・・一安心・・あとはこのネットに絡んで自...

2014年 03月 06日

今朝は　エンドウ豆＆グリンピースの豆の畝のトンネルを外し　...

今朝は　Ｔさん、Ｎさん、Ｓさん、Ａ氏＆飯田の５名です手本を実践していたら　あっという間の１１時にになり・・。画像は...

2014年 03月 04日

本日は某テレビ局さんの撮影の為・・画像・・撮れませんでした...

毎日ＵＰを心がけていますが・・各野菜の収穫風景の撮影があったため・・畑画像は撮れませんでした・。　堆肥運び入れはま...

鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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ありがとうございます ..

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コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56

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畑のカモミールティーが咲き始めました・・ハーブティーまでも...

今朝の畑 ほうれん草の収穫・・・豆の成長

今朝は野菜達の種を播種します・・

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今朝は堆肥運び入れと トンネル＆グラスファイバー外しです・・。

豆達の防鳥ネット完成

強護なネット小屋に・・・最終チェックです・・。

防鳥ネット最終段階・・・天井を作ります

昨日＆一昨日とお店はお休みを頂きましたので・・今日はしっか...

今朝も 防鳥ネット張り続きです・・。

蚕豆のネット張り・・・・防鳥ネットが足りず１日では出来ませ...

蚕豆の花・・・・綺麗です

今朝は蚕豆のトンネルを剥がします 雪で瀕死の状態だった子達...

午後から雨の予報が 午前中から雨・・ジャガイモの植え付け＆...

トラクターで耕した後・・畝立て・・マルチ貼りです・・。

さあ やっと堆肥の水も引いてきたので 畑に運び入れます

昨日建てた エンドウ豆の櫓・・台風が来ても負けないように ...

昨日からの続き エンドウ豆の櫓立てです・・。

今朝は エンドウ豆＆グリンピースの豆の畝のトンネルを外し ...