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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます

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< 2014年 02月 ( 20 ) > この月の画像一覧

朝方まで雨でしたので　堆肥運び入れは、又延期します

2014年02月28日

今朝の畑　蚕豆達　ところどころ雪に潰されていましたので折れています・・子...

霜やけの水菜やレタス達もいますが・・・復活の兆しです・・

2014年02月27日

本日ジャガイモの畝の堆肥運び入れようとしましたが雨で断念・・また芋の植え付...

雪の難を逃れたレタス達　　

2014年02月23日

トンネルが辛うじて潰れず助かったレタスの畝です・・少し霜焼けしていますが　...

雪で押しつぶされた　エンドウ豆復活・・ようがんばったな～嬉しいよ！

2014年02月22日

もう少ししたら　櫓を立ててあげましょう！素晴らしい生命力ありがとう　パワー...

今朝は4人体制・・・ＴさんＮさん＆Ｓさんと飯田です・・一輪車の通る道を作ります

2014年02月20日

まだまだ雪が残っていて　堆肥を運び入れる　一輪車の通る道を作りますここ...

今朝は玉葱の畝を救出・・・1週間前も同じことやっていました・。予報通りで動いたのが敗因です・。

2014年02月17日

ここの畝は骨組みを倍にします・・。エンドウ豆立ち直ってきました・・。！ ...

今朝は　２人で　雪かき・・なんとかエンドウ豆の畝　立て直しました・・復活を願います

2014年02月16日

ここはエンドウ豆の畝・・グラスファイバーが雪の重さで深くささり・・雪をかき...

リーキ　ばっちりです・・。

2014年02月14日

今朝の収穫　洗って皮をむくと・・・いい子でした・・。２月２１日（金）のＳＥ...

一難去って又一難・・この言葉ピッタリ・・・沢山収穫していきます・・！愛犬は嬉しそう

2014年02月14日

am6時３０分の画像ですよし　トンネル　ＯＫ！自分は走り回るけど・・主...

明日　雪の予報・・今度はトンネルの骨組み倍にします

2014年02月13日

土曜日の雪で学習しました・・。　樹脂ポールは蚕豆達は一部雪に埋もれて　折れ...

畑の助っ人はお客様達です　総勢７名　　この寒さに　　ありがたいことです

2014年02月11日

ここが畑とは思えません玉葱救済中皆さん足の感覚はありますか・・・？皆...

吹雪の為　穴なきトンネルの上に雪が積もらず　喜んでいたが　穴から雪が吹きこんで　野菜達が埋まっていました。

2014年02月10日

吹雪って　こういうことか～　しびれます・・。この小さい穴からね～　初体験！...

生蚕豆達の畝・・明日　救出予定　今日間に合わなかった

2014年02月10日

茎が　折れているかもしれない　残念ですが　仕方ありません吹雪いていたのでト...

おはようございます・・ジョイア畑　雪かき開始します

2014年02月10日

どこから救出していいのか分からない蚕豆とエンドウ豆を助けよう・・・！Ａ...

残念ながら　本日畑までたどり着けず・・四駆での農道は厳しかった断念して家に戻り・・電車出勤

2014年02月09日

昨日＆一昨日と最悪の事を考え沢山野菜達を収穫しておきましたので本日のディ...

今朝もバリバリに凍っていたので・・お店で洗い終わった野菜達の画像をお届します

2014年02月07日

オレンジカリフラワー＆ロマネスコを包丁で切り・・・・洗います大きいので丸の...

何故　１２時　オープンなの？　畑の都合なんです　凍った野菜達・・・がんばっています・・

2014年02月06日

鎌倉でも２月は特に寒くＡＭ１１時頃になって　やっと　凍った野菜達が解けてき...

イタリアのチーマディラーパもいろいろあるけど・・

2014年02月03日

こんなに晩生の種類は初めてです・・。使う植物の種を蒔いてしまったと思ってい...

今朝はこの子達をお店へ連れて行こう

2014年02月02日

菜の花＆ワサビ菜＆ルッコラ・・・今朝は気温が上がりました・・。むくっと　葉が立ち始めています

2014年02月01日

気温に敏感な菜の花　蕾が沢山付いています脇役のワサビ菜・・ジョイアには不...

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

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本当、可愛い名前ですネッ..

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ありがとうございます ..

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今日母と一緒にランチに伺..

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コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56

今日お昼にお店にお邪魔さ..

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