鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

ジャガイモの発芽状況・・玉葱の成長度

キタアカリは7０％発芽・・・


インカルージュは1０％発芽

玉葱は寒くて成長一休みです

今朝は寒かったです・・・・エンドウ豆の開花

堆肥をレーキで均等に


枯れ草を燃やして・・暖をとりました

今朝は思いっきりの肉体労働でした・・。

Ｎさんと飯田の２名　
畑から車で３分程の堆肥発酵場所から３５Ｋの土嚢袋25袋　
軽トラに乗せて　畑まで・・　
さあ　ブロッコリーや芽キャベツを抜いていきます・・

抜いた株は通路へ広げ・・トラクターで粉砕します

このまま耕してしまいます
ここは通路なので心配ありません・・。

ブロッコリー跡の畝はトマト＆ナス＆パプリカの畝にしていきます
堆肥を1３袋畝へ・・・

今朝の畑

日々収穫するルーコラ達

玉葱がやっと太ってきました
￥
ジャガイモの生育状態です

耕運機で雑草が生えない様に土を攪拌します。

今朝は気温下がり苗床の扉は閉めたまま・・・

あと３～４日したらウリ科の鉢上げに入ります

一番大きい双葉がウリ科のズッキーニ＆カボチャ＆キュウリ等です・・。



さあ畑に向かいます

雑草取りも兼ねて　畑の通路を手押し耕運機をかけました。

通路は）踏み固めてしまうので　定期的に土を掘り返して柔らかくします

ジャガイモの成長・・・

キタアカリ＆インカルージュ　を作付けました
今朝は・・・？この大きさでした
あと２～３本出てきて　１５ｃｍくらいになったら　芽欠きに入ります

蚕豆の花・・・！

今年は２種の蚕豆を作付けました

美しいです・・。

いんげん豆のネット張り・・・

沢山生るので　１穴に３粒で２０穴・・・これだけあれば十分です・・。

左はエンドウ豆　　右は直播きのインゲン豆です・・。
インゲン豆の方が温度が必要で　収穫が遅いので　２日前に直播きしました

今朝は苗床作業中心です

右から蔓なしインゲン豆、九条ネギ（細いタイプ）、カラシ菜

右からバナナピーマン、イタリアのパッキーノトマト

奥から　ルーコラセルヴァティカ、ルーコラロマーナ、サンマルツァーノトマト（未だ発芽していません）
バジリコナポレターノ、バジリコジェノヴァ

左から　自家採取唐辛子、桃太郎　トマトアイコ赤＆黄色　発芽し始めました　

ウリ科の仲間達　左からキュウリ　バターナッツカボチャ、円盤型ズッキーニ、黄＆緑ズッキーニ

他にナガナス＆米ナス・・・
今朝の播種は
３種

苗床の発芽状況は・・？蔓ありインゲン豆の櫓作り

蚕豆の発芽・・バターナッツ＆カボチャ＆キュウリも・・・発芽



あやめ蕪の収穫・・

蔓なしインゲンのじか蒔きと　櫓立てを途中までやって終わりました・。