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< 2012年 06月 ( 24 ) > この月の画像一覧

2012年 06月 30日

トマトの収穫害虫＆捕獲器のメンテナンス

いろいろなトマトが出来てきました栽培が得意な野菜達ですフェロモントラップですオオタバコガ捕...

2012年 06月 28日

今朝は、Ａ氏＆Ｔさん　蚕豆とエンドウ豆の跡　土を耕します　...

まず草刈り機のメンテから・・小さい機械程・・豆に手入れが必要です今日は柔らかい草用の葉をつけます ...

2012年 06月 26日

生き残った野菜たち・・・これから復活する野菜たち

ミニトマト　アイコ・・頭は折れたり潮で茶色くなったりで・・この先脇芽を上げていきます生き残った　水菜＆ルー...

2012年 06月 24日

トマトの苗補修

昨日散布した葉面散布液肥・・効いてきたらいいんだけど背の低いパプリカは大きな被害を逃れました・・実の色が変...

2012年 06月 22日

けがをした野菜達・・待ってろよ・・・栄養剤をあげるから　葉...

普段は有機肥料のみです・・・しかし野菜生命の危機に陥った場合　使用する物があります天災で大けがをしたり、病...

2012年 06月 21日

今朝はひたすら櫓＆イボ竹の修復作業・・夏野菜の縛りなおしです

修復作業が多すぎて　画像を収める時間がありませんでした。Ａ氏が手伝いに来てくれました。・・・櫓の補修・・筋...

2012年 06月 20日

時期といいコースといい大きさといいスピードといい鎌倉の畑には

ドンピシャリ　最悪なコースを通った台風４号・・今日の１５時以降風が弱くなったのでやっと畑に・・予想通りでし...

2012年 06月 18日

今朝はズッキーニの畝の風通しを、良くします

ズッキーニ１株の下からの葉を計１２枚程切り落とす作業を行いましたうどん粉病を始め個体にカビがつかないよｙに・・...

2012年 06月 17日

ネギや、バジリコの畝の雑草抜きや　バジリコナポレターノの播種

2012年 06月 16日

今朝は　雨のため　草刈りはお休み・・収穫のみ

ズッキーニ＆インゲン豆、ローズマリー、フェンネル、タイム、セージ、イタリアンパセリ、バジリコ＆アーティーチョークを...

2012年 06月 15日

昨日に続き　ひたすら　草刈り　お隣では・・・・

畑の周りのローズマリーは雑草だらけ・・今朝もひたすら雑草を・・・お隣の畑では・・「ゆめしほう」の収...

2012年 06月 14日

今朝はひたすら草刈り・・こんな日が大事です　本日２名の助っ人

Ａ氏とＴさんが参加　Ａ氏は草刈り機・・Ｔさんは三角ホーでトマトやナスの畝間・・を・・飯田は機械...

2012年 06月 12日

今朝から隠元豆の収穫開始です～

蔓なし隠元　「さくさく王子」収穫開始します蔓あり隠元も開始今朝のトマト達・・雨は嫌いです ...

2012年 06月 11日

この新種バジリコは・・素晴らしい芳香・・・味

ある方から　サンプルで頂いた　新種のバジルいままで　作ってきた　レタスバジルや　クラッシコ、ブッシュバジル、ダ...

2012年 06月 11日

今朝は　お膳お客様でいらした　代官山イタリアンのNさんが畑に

ルーコラ＆バジリコ＆ズッキーニの収穫を手伝ってもらい次にトマト＆ナス＆パプリカの脇芽取り・・・　防鳥ネットの修...

2012年 06月 10日

うぉ～ボランティアの方総勢９人　私入れて１０人・・最高新記録だ～

昨日雨だったので昨日の芋掘り希望の方々と今日参加の方々が一緒になり・・すごい人数になりましたメークインの畝...

2012年 06月 09日

今日の雨で気持ちよく発芽してくる　隠元豆達

この子達は蔓なしインゲン豆蔓ありは２～３日遅い発芽ですほらほら気持ちよさそうですよ～

2012年 06月 08日

蔓なしインゲン豆が出来てきました

蔓なしの「サクサク王子」・・鞘ができてきました白い花が終わるとす～と鞘が伸びてきますこちらは蔓あり...

2012年 06月 07日

今朝は　変わりズッキーニを収穫　アヒルに似ていますよ～

いろいろな形があるもんです今朝は赤玉ねぎ＆玉ねぎの・・収穫　ズッキーニは４０本以上ローリエ、キュウリ・...

2012年 06月 05日

後発の蔓ありインゲン・・の櫓作成・・

真夏用に栽培します・・この畝は昨日播種が終わりました

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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> 大野さんこちらこ..

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２１日突然お店にお邪魔し..

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おいしそうな葉物ですね。..

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今朝は、Ａ氏＆Ｔさん 蚕豆とエンドウ豆の跡 土を耕します ...

生き残った野菜たち・・・これから復活する野菜たち

トマトの苗補修

けがをした野菜達・・待ってろよ・・・栄養剤をあげるから 葉...

今朝はひたすら櫓＆イボ竹の修復作業・・夏野菜の縛りなおしです

時期といいコースといい大きさといいスピードといい鎌倉の畑には

今朝はズッキーニの畝の風通しを、良くします

ネギや、バジリコの畝の雑草抜きや バジリコナポレターノの播種

今朝は 雨のため 草刈りはお休み・・収穫のみ

昨日に続き ひたすら 草刈り お隣では・・・・

今朝はひたすら草刈り・・こんな日が大事です 本日２名の助っ人