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< 2011年 04月 ( 37 ) > この月の画像一覧

2011年 04月 30日

ズッキーニの根がしっかり畑の土を掴み始めました

定植後・・根が土を掴むと茎と葉が張ってきます

2011年 04月 29日

今朝のバジリコ達です

虫除けネットで栽培します

2011年 04月 29日

季節のハーブ達

当店のバジリコはイタリア　リグーリア州　ジェノヴァの種です５月の２～３週目位から収穫を始める予定です１１月...

2011年 04月 29日

ウイキョウの赤ちゃん達です

フローレンスと野生のウイキョ2年前から冷蔵庫保存の種、強いですね…！

2011年 04月 29日

キタアカリは芽欠きを終え2本立ちに揃えました

メークイン&男爵も芽欠き終了です

2011年 04月 29日

豌豆が生ってきた

高さ1m程です白い花に子供のサヤが付いてきましたよ…！

2011年 04月 28日

昨日の台風並みの強風により・・

またまた　ズッキーニのトンネルが剥がれたかと思いましたが・・セーフでした畑は被害が無くほっとしていおります ...

2011年 04月 28日

初参加の大船スローフードバーHULALIのオーナーさん

今日は　塩田さんに手伝っていただきバジリコ＆レタスの畝にサンサンネットを張り・・虫除け対策を始めました ...

2011年 04月 28日

キュウリの定植は８株のみにしました

接木なしの株です病気には弱いが　実に味はいいんです・・・！ハイ

2011年 04月 26日

本日は　某出版社さんの畑取材の為画像が撮れませんでした

「やさいの時間」・・ＮＨＫ出版さんです・・専門誌の為取材なさる方もカメラマンさんも　非常に細かい質問が多く楽し...

2011年 04月 25日

さあ刈ります

夕方、ズッキーニのトンネル直しに来ましたついでに畑までの通路を2時間かけ一気にいきますよ

2011年 04月 25日

パプリカ唐辛子達

45株の内12株が自家採取唐辛子です

2011年 04月 25日

長ナスの成長

今朝の様子24株です

2011年 04月 25日

キュウリ&ウイキョウの発芽

一番右は日本の種苗会社のキュウリ真ん中は料理用で業者から仕入れたウイキョウの種播いたら発芽しました左は...

2011年 04月 24日

トマトの定植・・・　計５０株・・

今年は３種です来月中旬過ぎに　合掌型の櫓を組みます５月の連休明けまで・・穴空きトンネルを張ります・・

2011年 04月 23日

明日はトマトの定植です・・・お楽しみに・・・

今朝の収穫もの・・明日はボランティアの方２名です・・トマト３種　計４０株　定植です

2011年 04月 23日

今日の人参　味決まっています

今まで作った中で最高かも・・・！

2011年 04月 22日

ルーコラやイタリアンパセリが沢山ソース作りです

今唐辛子とパプリカを何処に定植するか・・離さないと交配してパプリカが辛くなるんです３０Ｍは離します...

2011年 04月 21日

継続は力なり　　なせば成ります・・

こんな風貌なので・・オーナーソムリエに見られたことありませんでも美味しい野菜を作る自身はあるんですよ肥料の...

2011年 04月 21日

トマトの畝作ります

そら豆の倒れ防止紐取り付け中ですＴさん　マイ地下足袋で　畑ボラありがとうございますここはトマト...

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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２１日突然お店にお邪魔し..

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おいしそうな葉物ですね。..

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こんにちは！可愛い、..

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本当、可愛い名前ですネッ..

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ありがとうございます ..

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今日母と一緒にランチに伺..

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コメントありがとうござい..

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ズッキーニの根がしっかり畑の土を掴み始めました

今朝のバジリコ達です

季節のハーブ達

ウイキョウの赤ちゃん達です

キタアカリは芽欠きを終え2本立ちに揃えました

豌豆が生ってきた

昨日の台風並みの強風により・・

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キュウリの定植は８株のみにしました

本日は 某出版社さんの畑取材の為画像が撮れませんでした

さあ刈ります

パプリカ唐辛子達

長ナスの成長

キュウリ&ウイキョウの発芽

トマトの定植・・・ 計５０株・・

明日はトマトの定植です・・・お楽しみに・・・

今日の人参 味決まっています

ルーコラやイタリアンパセリが沢山ソース作りです

継続は力なり なせば成ります・・

トマトの畝作ります

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トマトの定植・・・　計５０株・・

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