ブログトップ

< 2010年 10月 ( 27 ) > この月の画像一覧

2010年 10月 31日

畑セーフ・・・良かった～～ほっとしました。これが今日のジョイア畑

オステリア　ジョイアの　お手洗いは　自然の芳香剤です一度入ってみて下さい　量と香りにビックリなさるはず・・ ...

2010年 10月 30日

今日は台風１４号がやってきます

午前中も朝早くから強い雨・・・畑の中に足を踏み入れませんでした。畑画像の掲載はお休みします。通過をじ～...

2010年 10月 29日

台風の前日・・背の高いナスを片付けます・・

里芋の掘り起こし始めます小ぶりだけど　まあまあ・・、次　ナスを抜いていきます明日は、台風の...

2010年 10月 28日

１２月中旬の気温＆雨　台風１４号接近しています。

畑の画像は無しです・・・・大雨＆風で煽られている野菜達を撮るのは忍びなかったです。この気温ではバジリコは枯...

2010年 10月 26日

蕪の収穫始まりました。

これ真冬用の蕪の発芽です先発隊の蕪　収穫開始ですニンニク達現在収穫中のレタス達水菜...

2010年 10月 25日

島唐辛子の収穫・・・

この種類は　栽培初めて　です赤くなる前に収穫するか　否か迷いました・・これから気温下がり　実の皮が硬くなっ...

2010年 10月 24日

今日は堆肥の運び入れと草刈り・・葉物の収穫・・

一袋２５～３０ｋを20袋・・・行きます豚糞＆剪定材を発酵させた物を混ぜて1年半置いて臭みがなくなった頃に ...

2010年 10月 23日

朝気温下がって　良い感じです

栽培種ルーコライタリアンパセリ・・奥はバジリコ達ですもうひとつの畝　お兄さんの栽培種ルーコラ達 ...

2010年 10月 22日

最後のロマネスコ・・定植・・お店の入り口からやって来ました。

ここは、右側は蕪白＆赤　ビーツの種蒔き左　イタリア＆日本の二十日大根、コールラビの種蒔きここは　最後の...

2010年 10月 21日

葉物多種　収穫始まります

手前からわさび菜次　カラシ菜　次　赤からし菜・・順々に収穫・・・！他は　人参　ルッコラ、バジリコ、長ナス　...

2010年 10月 18日

レタスが　お店に登場・・お楽しみに！

レタスの収穫始まりました・・。この畝は真冬用のロメインレタス・・まだ赤ちゃんです真冬用のブロッ...

2010年 10月 17日

今朝は３人体制・・いろいろ作業できました。

３人体制で個々に動いて　ドングリはトラクターの運転が主だった為収穫の画像を採り損ねましたレタス　野性ルーコ...

2010年 10月 16日

ピーマンの収穫順調・・落花生も・・各畝の雑草取り忙しくなっ...

バナナピーマン＆ピーマン＆パプリカ・・・しっかり収穫・・元気です株も若々しく・・・これからもタ...

2010年 10月 15日

今朝のそれぞれの野菜達の成長

玉葱の赤ちゃん達赤からし菜わさび菜水菜カステルフランコ先発隊の赤軸ホウレン...

2010年 10月 14日

さあ蕪の間引き開始　レタスはもう少し・・やっと秋がやってきた

これは　白蕪・・間引きは今日から・・・レタスはもう少しやっぱり自家製野菜は濃くて美味しい・・・レタ...

2010年 10月 12日

今日は３人体制・・収穫＆追肥等々・・分担していきます。

本家ジェノヴァ産のバジリコ・・まだまだ元気一杯です！このように今日メニューにも盛り沢山・・・イタリ...

2010年 10月 11日

有機農法ならではの作業・・

玉蜀黍発酵させた肥料（サンイースタ）に　蛆虫が湧いた・・・新しい肥料袋に穴が空いていたらしい・・・手で...

2010年 10月 10日

たまには・・野菜以外の鑑賞用のお花でお楽しみ下さい！

関谷畑の農地　小さいガーデン発見！新鮮な気持ちにになりました。

2010年 10月 09日

夏前の野性のルッコラ（rucola selvatica)復活です

むくむくっと立ち上がってきましたさすが野性種特にこの種はオリーブの葉形状のタイプです

2010年 10月 08日

玉葱の仮植＆セージの定植・・・今朝は最高気温２４℃の予報

今朝畑に植える子供達は・・・この子達ですこれは赤玉葱「湘南レッド」　これは　貯蔵がきく「ネオアース...

12次へ >>>

鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

プロフィールを見る

画像一覧

カレンダー

< October 2010 >

S	M	T	W	T	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

> 大野さんこちらこ..

by ortolanakamakura at 11:29

２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

こんにちは！可愛い、..

by 高橋万里子 at 09:39

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56

S	M	T	W	T	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31


	ファン申請 ※ メッセージを入力してください

S	M	T	W	T	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31