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カテゴリ：日々の畑( 3096 )

2023年 07月 30日

今朝　明朝と畑夏野菜の給水です　今朝はバジリコから

今朝は１００L　バジリコ　茄子　ピーマン　オクラの順で株元に7秒づつ水をマルチの中に入れ込むように水を打ちました明...

2023年 07月 28日

昨日　今日と　１８６回目のSERATAを開催いたしました　...

2023年 07月 28日

今朝は逗子から　鎌倉西御門から　それぞれ自転車で２名様畑ボ...

恐らく１時間は自転車で走り続けたと予想しますいづれもお客様です感謝　感謝です少し風があったので何とか・・・・・朝８...

2023年 07月 25日

今朝もひたすら刈った草を燃やして灰を作ります　灰は畑の土に...

今朝の収穫です

2023年 07月 23日

快晴・・・草刈り機と収穫と鎌の作業　今朝は以前から畑作業に...

オクラの花が沢山咲いていますパプリカ達です手前　リーキ　奥　下仁田系葱です雑草だらけすっきりしました

2023年 07月 20日

パプリカが色が変わり梅雨明け前に収穫したのは　畑始めて３１...

2023年 07月 15日

茄子やトマトの剪定＆仕立て方　飯田流です

茄子の１本仕立て今年は４種類です充実した実をつけたいので　脇芽は限りなく落とします櫓は天井で繋げます　２M近く上げ...

2023年 07月 13日

今朝は　オクラ　鞘いんげん豆　茄子４種　トマト４種　ピー太...

2023年 07月 10日

今朝はシェフ　土井と飯田の2名　各野菜達の脇芽取り　下葉切...

韓国カボチャ　まっちゃん

2023年 07月 08日

今朝は早朝　Tさんご夫妻　８時３０分から　９名様のボランテ...

沢山ボランティアの方々いらしたので崖の刈りこみ丁寧にできましたありがたいです

2023年 07月 07日

今年は雨量例年より多く　雑草の伸びる速さ倍速であります

草刈り機で丸坊主目指し　毎朝刈っております。害虫の巣になる草むらはどんどん無くして行きます。

2023年 07月 07日

今朝は鞘いんげん豆の収穫です　

真夏の気温になってしまったので実が出来ないかもと‥心配しました野菜達をよく観察して正直に向き合い手を入れていけば答...

2023年 07月 06日

カボチャ　トマト　茄子　ピーマン　バジリコ　ハーブ　大収穫です

2023年 07月 03日

今朝はスタッフの千貫と飯田の2名作業です　

草刈り作業が溜まって　ひたすら草刈り作業ですここが畑とは思えない草ぼうぼうですパプリカが色が変わってきたところ　根...

2023年 07月 02日

トマトも２M近くまで成長・日々沢山収穫中です

茄子は１５０ｃｍ程こちら　ハスモンヨトウ虫専用の捕獲器です

2023年 07月 01日

本日土砂降り

ジョイアのメニューの為今朝も畑にトマト茄子　ピーマン収穫納屋から玉葱をお店に！今日も　美味しいお食事を！

2023年 06月 29日

今日からカボチャの収穫始めます

2023年 06月 26日

今日は飯田とシェフ土井の二人作業です

パプリカの実が大きくなってきたので枝を誘引できるように櫓に細工をします。

2023年 06月 25日

今朝は　圃場周りの木を切ったり　草刈り機　で雑草とり　鎌で...

今朝は4人編成

2023年 06月 24日

今朝はトマト　茄子　ズッキーニ　万願寺唐辛子中心に収穫

薫君が畑のお手伝いに変わった形のミニトマトを苺だと言い張っていましたありがとうさあトマト🍅の収穫今...

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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

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> 大野さんこちらこ..

by ortolanakamakura at 11:29

２１日突然お店にお邪魔し..

by 大野 at 23:32

おいしそうな葉物ですね。..

by 高橋万里子 at 09:44

こんにちは！可愛い、..

by 高橋万里子 at 09:39

実はブログが出来てからお..

by skuna@docomo.ne.jp at 23:45

メニューのネーミングです..

by ど at 18:27

本当、可愛い名前ですネッ..

by カトリーヌ at 17:19

ありがとうございます ..

by 畑担当　どんぐり頭　です at 21:22

今日母と一緒にランチに伺..

by ともこ at 20:56

コメントありがとうござい..

by 畑担当　飯田です at 17:56


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今朝 明朝と畑夏野菜の給水です 今朝はバジリコから

昨日 今日と １８６回目のSERATAを開催いたしました ...

今朝は逗子から 鎌倉西御門から それぞれ自転車で２名様畑ボ...

今朝もひたすら刈った草を燃やして灰を作ります 灰は畑の土に...

快晴・・・草刈り機と収穫と鎌の作業 今朝は以前から畑作業に...

パプリカが色が変わり梅雨明け前に収穫したのは 畑始めて３１...

茄子やトマトの剪定＆仕立て方 飯田流です

今朝は オクラ 鞘いんげん豆 茄子４種 トマト４種 ピー太...

今朝はシェフ 土井と飯田の2名 各野菜達の脇芽取り 下葉切...

今朝は早朝 Tさんご夫妻 ８時３０分から ９名様のボランテ...

今年は雨量例年より多く 雑草の伸びる速さ倍速であります

今朝は鞘いんげん豆の収穫です

カボチャ トマト 茄子 ピーマン バジリコ ハーブ 大収穫です

今朝はスタッフの千貫と飯田の2名作業です

トマトも２M近くまで成長・日々沢山収穫中です

本日土砂降り

今日からカボチャの収穫始めます

今日は飯田とシェフ土井の二人作業です

今朝は 圃場周りの木を切ったり 草刈り機 で雑草とり 鎌で...

今朝はトマト 茄子 ズッキーニ 万願寺唐辛子中心に収穫

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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今朝　明朝と畑夏野菜の給水です　今朝はバジリコから

昨日　今日と　１８６回目のSERATAを開催いたしました　...

今朝は逗子から　鎌倉西御門から　それぞれ自転車で２名様畑ボ...

今朝もひたすら刈った草を燃やして灰を作ります　灰は畑の土に...

快晴・・・草刈り機と収穫と鎌の作業　今朝は以前から畑作業に...

パプリカが色が変わり梅雨明け前に収穫したのは　畑始めて３１...

茄子やトマトの剪定＆仕立て方　飯田流です

今朝は　オクラ　鞘いんげん豆　茄子４種　トマト４種　ピー太...

今朝はシェフ　土井と飯田の2名　各野菜達の脇芽取り　下葉切...

今朝は早朝　Tさんご夫妻　８時３０分から　９名様のボランテ...

今年は雨量例年より多く　雑草の伸びる速さ倍速であります

今朝は鞘いんげん豆の収穫です　

カボチャ　トマト　茄子　ピーマン　バジリコ　ハーブ　大収穫です

今朝はスタッフの千貫と飯田の2名作業です　

今朝は　圃場周りの木を切ったり　草刈り機　で雑草とり　鎌で...

今朝はトマト　茄子　ズッキーニ　万願寺唐辛子中心に収穫

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