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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
今朝は5名様の助っ人です 珍しく男性.. 今朝は人参 蕪 ルッコラ...
二十四節季 白露は今年9月7日でした.. 残念ながら露が降りず直播...
今朝は3名様の畑ボランティアさんです.. この2日間で播種した野菜...
今朝はレタスの定植です 4名様のボラ.. 今日は5種のレタスの定植...
自然界の虫・・・夏野菜の天敵 オオタ.. 害虫を増やさない方法です...
チーマディ ラーパやカーボロネーロは.. あまりに気温が下がらない...
今朝は自家採取大根の種の播種です 遮.. この暑い中 Oさん 仕事...
今日より レタスの播種開始します 店内 ワインセラーで発芽...
そういえば 彼岸花畑の周りに咲いてい.. もしかしたら 人生初かも...
さあ まず 人参の畝からです 人参 の次は ルッコラ ...