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2010年 12月 20日
この畝の赤レタス 一番美味しいでしょう! ロメインレタス・・ ブロッコリーもこの通り毎日収穫しています...
コールラビ 「キャベツ蕪」 一般にトレヴィッツといわれるチコリの仲間です 沢山の亜変種があります。 ...
自分のお店の初めてのクリスマス イタリアでは家族と一緒の日・… ジョイアでは何時もと変わらずお客様をお迎え...
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です
カリフラワーとカリフローレの違いは? 左カリフラワー 右カリフ...
玉葱 3000本定植する場所を作って.. 圃場の端ギリギリを耕し玉...
今日 玉葱の定植始めました 総勢6名.. 定植の仕方 動画は in...
毎日 カリフラワー&ブロッコリー 収.. こちら 菜の花の葉の上で...
オンリーワンのソース 開発中です 鎌倉オステリアジョイア自...
今朝は 長ネギや各野菜達の細かい表情.. 圃場の周りを整理整頓して...
山ぶどうの収穫と カリフラワー&ブロ.. 蚕豆芽キャベツグリンピー...
今朝 霜が降りました・・カリフラワー..
霜の時期のカリフラワーの収穫方法 紐で縛ってある葉を下に降...
真冬の最後の人参の畝を作ります 3月.. 田村さんから スーパーポ...