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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
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ジョイアのバジリコ達のネット しっかり明日の強風 雨対策です

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こちら 千切れてしまった 蔓なし隠元豆 火曜日の突風のすごさ隅にしみて感じています
確か テレビにのニュースであちこちの樹木が倒れた報道がありましたね
ジョイアの鎌倉畑も 高台にあり よく観察すると 被害があります
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ズッキーニ冷蔵庫に入らず 入口の野菜箱に・・・
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カモミール4
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今日のお昼のお客様のデザート盛合せ
今人気なのは 畑産人参のケーキとそら豆のアイスクリーム達
大人気はローズマリー風味のプリン
晩柑と白ワインのグラニータ
キウイソースのヨーグルトのババロア
ハーブは 自宅のブラックペパーミント
ティラミスの5種
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by ortolanakamakura | 2024-05-30 19:31 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)