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今朝は雨の中 4名のボランティアの方々が畑に ありがとうございます

こんな 悪天候でも
合羽着て作業
お客様の思いがジョイア畑に
降り注ぎます。
感謝しながら作業に力入ります。

レモンは今 緑・・・リモンチェッロの材料です
9月10月は
さわやかな緑リモンチェッロを作ります。
3年目のユーレカ種
実がつき始めたので
今月から 追肥
次 11月 来年の3月 5月 7月と順々に行います
11月から1月に
黄色レモン🍋チェッロ作ります
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レタスの播種始めます
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カリフラワー カリフローレ ブロッコリー 芽キャベツ ロマネスコの畝雑草取りと虫のチェック
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by ortolanakamakura | 2023-09-23 12:25 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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