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今日は蕪を中心にチーマディラパ 菜の花 人参 ルッコラ レタス 鎌倉大根を収穫

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今日の蕪は特に甘く 試作の料理にも たっぷりと
ジビエには ローズマリー セージ 月桂樹を多めに
 長ネギをどのように持っていくか?
思案中で

by ortolanakamakura | 2023-02-09 18:29 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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