今日は 自家畑大根（ジョイア鎌倉大根）長ネギの試しとり どういうメニュー？肉＆魚＆パスタとの絡み オリジナルソースのテスト・・いろいろ模索 楽しんで考えます

今朝の状態・・・洗ったところ・・・蝦夷鹿・・・葱の甘味・・深い大根の味を生かします