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間が空いてしまいました 畑は毎日出ております

毎日凍っていたり 緊急事態宣言でご来店のお客様が少ないので
テラスで野菜のテイクアウトやクール便 お持ち帰りメニューの
告知看板やメニューを充実させております
ご覧のように 野菜達は
ブロッコリー カリフラワー 販売を始めました
ロマネスコや芽キャベツ カーヴォロネーロ レタス ほうれん草 人参 菜の花 達は入店のお客様を優先させていただく為
様子を見ながら販売いたします
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イタリア種蚕豆の花が咲き頭がネットについております
明日ネットを外します
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カーヴォロネーロと西洋ネギ 下仁田系葱 芽キャベツの収穫を始めます
下はカーヴォロ ネーロ
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by ortolanakamakura | 2021-01-22 11:05 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です

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