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今日のメニュー・・・・・

鶏の白レバームースドライ無花果のせ
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田舎風パテと新玉ねぎと蚕豆のソースの組み合わせは抜群です。
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芋豚の赤ワイン煮
ズッキーニは4種新玉ねぎ2種　新じゃがいもは今日はキタアカリです
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ポルペットーネ
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今日のお魚は鰆
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by ortolanakamakura | 2020-06-08 20:56 | メニュー | Trackback | Comments(0)
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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です


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