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ジョイア畑今日からトマト収穫開始します

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松の舞 辛くない唐辛子です
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蔓なし鞘いんげん
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茄子は4種類 御馳走茄子 マーボ茄子 米茄子 長茄子です
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ズッキーニやピーマン茄子 インゲン豆を中心に
前菜 サラダ パスタ メインと多岐に渡って料理に登場させます
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特にバジリコはデザートのセミフレッドに
フレッシュローズマリーはプリンに・・
好評をいただいております


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by ortolanakamakura | 2019-06-27 12:33 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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