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今朝はルッコラ 赤軸ほうれん草 赤からし菜の播種 追い播きです 朝気温が下がっているので穴空きトンネルを張りました


トンネルの裾を20cm程上げています
ルッコラ 赤からし菜 赤ほうれん草です
これで2℃
から4℃地温が上がります

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茄子の一つ奥は スナップエンドウ グリンピースの畝です
明日播種します 株間30cm 一条穴 各4粒 深さ 2cm 直播きします
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毎週木曜日は 定休日明け ローズマリーをたっぷり収穫して 店内やテラス レストルームに沢山
飾ります
自然の香り…たっぷり!
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今年のカボチャもそろそろ使い切ります
左は宿儺カボチャ 右 バターナッツカボチャの種
乾燥した場所で保存
来年の3月に播種します
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緑茄子や長茄子 マー坊茄子 復活しています
夏と違って 甘さの奥行きがあり秋ナスは素晴らしい
昔の方は「嫁に食わすな!」とはよく言ったものですね!


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by ortolanakamakura | 2018-11-01 12:13 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です

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