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夏日 ズッキーニと蚕豆 スナップエンドウ 一気に収穫時期になっています


ルッコラ セルヴァティカ
の花 黄色です 蜂が沢山寄ってきます
ズッキーニの受粉にも役立っています

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奥は新種のラディッシュ
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インゲン豆 蔓上がってきました
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蚕豆豊作・・・!

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キッチンでもホールでも皮むき作業しながらの営業です

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左イタリア種 生食蚕豆 アックアドルチェ 一鞘の豆数5~6粒
右日本の京都種
仁徳一寸 一鞘の豆数 3粒



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左 仁徳一寸 右 アックアドルチェ
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ズッキーの花も沢山収穫です
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ランチメニューにも沢山使用します

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今日は3種 他に2種栽培しています
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お楽しみに・・!


by ortolanakamakura | 2018-05-18 13:05 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

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