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今夜のカルパッチョはズッキーニの赤ちゃんの輪切りと新芽の野生のウイキョウと目鯛です


ズッキーニも朝採りで生で召し上がっていただきます


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by ortolanakamakura | 2018-05-05 18:35 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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