秋刀魚でなくカマスの香草焼き
2017年 10月 02日
万願寺とルッコラ カマスの腹には 自家製ハーブ
今朝はまだまだ元気な夏野菜達と収穫始めた人参 ルッコラ アヤメ雪蕪 ラディッシュ ワサビ菜 からし菜 赤小松菜も収穫播種は 赤ルッコラセルヴァティカ 紫 黄色人参 明日は ラディッキオロッソ アスパラ菜 菜の花の追い播きをします気温が20℃切ってきたので 次々に種播きです
オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です