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さあ 今日から リモンチェッロの仕込み始めます お楽しみに

皮を使うので
小田原は下曽我 穂坂さんのレモンを毎年使用します
信用できる果樹園さん
ジョイア畑はレモンの木は植えていません
野菜達を育てるのに陰になるからです
まだ緑のうちに仕込むのがジョイア流
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by ortolanakamakura | 2017-09-14 14:22 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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