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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜の料理をＵＰしていきます

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今日のランチメニューの付き合わせは　これです

新玉葱　スナップエンドウ　蚕豆　　　ズッキーニ　　紙包み焼きのハーブ　は

　ローズマリー　イタリアンパセリ　月桂樹

全て　自家野菜です

繊細な野菜の味と香りがソースです

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by ortolanakamakura | 2017-05-20 13:42 | Trackback | Comments(0)

オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

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