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鎌倉オステリアジョイア　日々の自家畑作業＆収穫した野菜や料理をＵＰしていきます ortolana.exblog.jp

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オステリア　ジョイア畑日記。露地栽培一筋＋鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください毎朝８時３０分より１０時過ぎまで作業しております　見学＆体験も可能です

by ortolanakamakura

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大寒の今日は雪がちらほら・・・・菜の花や　蕪　ルッコラ　アスパラ菜・・メインのお皿にもしっかりとジョイア畑野菜達が登場します　

2017年 01月 20日

寒いからこそしっかりと野菜を取りましょう・・・。
本日のランチ　スタートの前菜は葉物野菜盛り沢山＆自家製鶏胸肉のハムです次に　ブロッコリー　蕪　カーヴォロネーロを生かした　３種のパスタをお選び頂きメインのお肉と魚は画像の通り　ＵＰしました

大寒の今日は雪がちらほら・・・・菜の花や　蕪　ルッコラ　アスパラ菜・・メインのお皿にもしっかりとジョイア畑野菜達が登場します　_c0222448_12410559.jpg

大寒の今日は雪がちらほら・・・・菜の花や　蕪　ルッコラ　アスパラ菜・・メインのお皿にもしっかりとジョイア畑野菜達が登場します　_c0222448_12412337.jpg

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by ortolanakamakura | 2017-01-20 12:46 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)