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ナスが風邪をひく・・・・・冷やして保存は固くなってしまいます

台風5号が上陸するかも?
ナスを必死で採りました
茄子は強風で葉と実がすれて艶が無くなり
固くなってしまします
トマト パプリカ 万願寺 達もタップリと収穫しました。
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勿論保存も冷蔵庫での冷やし過ぎは禁物

by ortolanakamakura | 2016-08-08 13:43 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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