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今朝は予報通り天気が悪く 大雨 苗床からお店にトマトの赤ちゃんをパレットごと持っていき鉢上げです

発砲のパレットから ピンセットで苗を抜き取り 
9cmのビニールポットに鉢上げしていきます
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シェフ 永藤と飯田での作業です
赤アイコ 黄アイコ  シシリアンルージュ  サンマルツァーノリゼルバ 
クオーレ ディ ブエ   ホームモモタロウ   スーパーローマ
全7種類です 24ポット×5ラック  
合計 120株 鉢上げ終了です
今日は気温が低いので
店内にいれて暖を取ります

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by ortolanakamakura | 2016-04-07 13:51 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)
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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


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