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パレット蒔きのレタス 芽キャベツ達の発芽 湘南レッド(赤玉ねぎ)の播種 

これがレタスの赤ちゃんです
この状態で外気温に太陽に当てます

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芽キャベツの赤ちゃん

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湘南レッドの播種
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ブロッコリー カリフラワー ロマネスコの発芽
上は ペパーミントとスペアミント
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ネオアース(玉葱) 発芽したレタスはワインセラーから出して常温に・・・・
お店の入り口 階段です
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by ortolanakamakura | 2015-08-27 20:47 | 季節の出来事 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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