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今年のニンニクの収穫は今日 例年より2週間以上早いです

3月 4月の長雨と低温の為 鎌倉全体の農地では、さび病が多く見受けられました
台風の大雨で 腐る可能性が出てきましたので
早めに収穫 今年は小ぶりですが
味は良いです
店頭にぶら下げて乾燥させます
今日の収穫を判断しました
今年のニンニクの収穫は今日 例年より2週間以上早いです_c0222448_12083305.jpg


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by ortolanakamakura | 2015-05-15 12:11 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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