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今日は ズッキーニ&トマト&ナス&パプリカの畝の堆肥を運び込みます 

2月から今日まで雨が多く
堆肥も水を吸ってかなり重いです
ここで堆肥をユンボで切り返し発酵させています
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今朝は軽トラック堆肥20袋程
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畑の隅に積み,
藁と混ぜます
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木の剪定剤&豚糞と藁を1年半かけて切り返しながら
完全発酵したら
使い始めます
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by ortolanakamakura | 2015-03-23 12:42 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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