今日で玉葱の定植を終わらせます 赤玉葱＆イタリア赤玉ねぎ エシャロット、シブレット 全１６００株

玉葱は手で１本１本植えつけていきます本日はシェフ　永藤＆飯田の２名シェフは９時～１０時まで　お店に戻り仕込みです飯田は本日の野菜の収穫とエンドウ豆の蔓が絡む支柱を作るのに山に行き　小笹を切ってきました。

土は水曜日の１日の雨でまだ水分を多く含んでいたので

手押しの耕運機を使用するのを止めました

ブロッコリーやカリフラワー達の株もしっかりしてきてご覧のとおりです