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今朝は お客様Sさんが初畑見学・・・Aご夫妻がお手伝い・・

二十日大根や 芽キャベツ、レタス、ワサビ菜、からし菜 
ウイキョウ、ブロッコリーの脇芽、ほうれん草、
水菜・・
4人で収穫で手分けして収穫しました。・・
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昨日ご予約のお客様が沢山召し上がっていただいたので お店に野菜がすっからかんになりまして・・
・・いつもより早めに作業切り上げました
今日から鎌倉は交通規制が解除されて お店までの道のり・・混雑の予感・・
当たりました・・。
11時15分にお店に野菜到着・・

by ortolanakamakura | 2014-01-04 16:36 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
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