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今朝は雪にならずセーフでした・・。畑メンバーの代官山某リストランテのNさんは今年最後と・・

いう事で 
都内から
厳寒の雨の中作業に来てくれました。
ありがたいです・・。
近くから
来て下さる方は お休みして頂きました。
手がかじかんで 動かなくなるくらい畑は寒かったです・・風がなかったら霜で真っ白だったでしょう・・。
ブロッコリー&カリフラワー&赤軸のほうれん草&緑ほうれん草、赤&緑からし菜&ワサビ菜&水菜&ルッコラ2種、あやめ雪蕪
ラディッシュ、収穫して帰りました・・。
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by ortolanakamakura | 2013-12-19 13:09 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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