今朝は細かい作業・・アスパラ菜の脇芽が出てくるところを収穫 これが美味・・・！甘く癖がなくさわやかさが残ります

ここを収穫　　エネルギーの塊りです・・。サラダに何気に入ってると　さわやかな柔らかい緑臭さと甘みが口に広がり後味に薄っすら苦みが・・・やみつきになります。
野生のウイキョウも収穫していきます後発のリーフレタス達も大人に・・・