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オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください 毎朝8時30分より10時過ぎまで作業しております 見学&体験も可能です


by ortolanakamakura
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今年はキムチ唐辛子・・・しっかりできました・・が?

ん?辛くないのもあり 個体差にばらつきがあります
辛すぎない丸みがある辛さですが・・・
毎年 赤くなる前をバジリコとペーストにします・・。
この品種初めてですが・・ 辛さが足りないかも・・・
もう少し様子を見てみます
今年はキムチ唐辛子・・・しっかりできました・・が?_c0222448_18414343.jpg

by ortolanakamakura | 2013-08-10 18:44 | 日々の畑 | Trackback | Comments(0)