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これから市場に沢山でてくるであろう 野菜 その1

白菜のタイニーシュシュ・・和洋中何にでも使えます 暑さにも強く
若いうちから収穫可能・・この野菜を作る生産者はかなり増えると思います
私は4月に蒔いてジョイアの料理に多く登場させます
これから市場に沢山でてくるであろう 野菜 その1_c0222448_19295419.jpg

全く白菜を想像させない野菜です・・アブラナ科なので料理法も選ばず使えます
ヒットの予感です・・。
http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code015900.html
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by ortolanakamakura | 2013-01-14 19:31 | 新しい風 | Trackback | Comments(0)

鎌倉オステリアジョイア 日々の自家畑作業&収穫した野菜の料理をUPしていきます

 早朝からお店開店時間まで・・オステリア ジョイア畑日記。露地栽培一筋+鎌倉の旬の食材&料理をご覧ください

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